Festival BLOG 2010

BLOG MENYEHATKAN AKHLAK

2010-09-30T06:51:00.001-07:00

bangsa indonesia butuh suatu perubahan, kenapa terjadi banyak bencana dan musibah. mungkin apa yang dikatakan lagu benar " alam mulai bosan, akan dosa-dosa kita " kalo akhlaknya sehat maka semua akan berjalan dengan lancar. dan salah satu menyehatkan akhlak dengan cara berinternet. internet itu seharusnya digunakan untuk kebaikan bukan untuk kejahatan. banyak remaja kita yang hamil diluar nikah juga karena dampak negatif internet. dengan adanya internet sehat semoga bs menyehatkan segala lapisan masyarakat. khususnya para penerus bangsa indonesia.

BLOG MENYEHATKAN AKHLAK

2010-09-30T06:50:00.000-07:00

INTERNET SEHAT BANGSA BEBAS KKN

2010-09-30T06:43:00.000-07:00

bangsa indonesia telah mencetak rekor paling dasyhat, rekor berlomba-lomba KKN,apalagi berita skg ada pengurangan tahanan bagi para koruptor, sungguh ironis sekali. dan dengan di keluarkannnya internet sehat maka di harapkan dapat menyehatkan para pejabat kita serta para penerus generasi bangsa indonesia. zaman skg sungguh ironis skali, ada sebuah berita kalau mau masuk sma harus tes keperawanan apa itu tidak gila??? yang stresss itu siapa sih??
semoga dengan dikeluarkannya internet sehat bukan hnya menyehatkan badan kita namun juga akhlak kita.

selamat internet sehat.

MENAPAK JEJAK AMIEN RAIS

2010-06-10T08:22:00.000-07:00

amien rais, seorang bapak reformis. beliau sesosok yang sangat disegani, berwibawa,berbicara tentang amien rais saya sangat kagum terhadap beliau.
pembangkit rasa nasionalisme, pintar, bahkan tutur katanya sangat berwibawa. saya sendiri pengen menjadi seorang seprti pak amien rais. jujur, saya mengidolakan beliau. aplagi saat beliau mendirikan sebuah partai, saya langsung bergabung menjadi anggota partai tersebut. amien rais sesosok bapak yang dapat mengayomi anak-anaknya. seperti hatta radjasa, sutrisno bachir, dan lain sebagainya. amien rais sesosok yang sangat berwibawa..

usai sudah ujian nasional

2010-04-27T02:55:00.000-07:00

akhirnya bagi anak sma penderitaan yang selama ini membelenggu mereka telah usai, eits namun semua itu bukan akhir dari segalanya, karna ini adalah awala dari perjalanan hidup mereka mereka dituntut untuk lebih berfikir kedepan, jangan berfikir yang pendek, banyak diantara kita yang berfikir setelah lulus mau langsung nikah, so what gt. nikah itu masalah nanti yang terpenting gapai dulu sgala mimpimu.
langkahkan kakimu jangan pesimis, kalian adalah generasi penerus bangsa marilah kita jadikan bangsa ini lebih maju dan marilah kita junjung kejujuran. memang tingkat kelulusan menurun namun alangkah baiknya bila tingkat kejujuran menjadi naik. itu berarti bahwa generasi penerus bangsa ini memang lebh baik secara moril maupun kualitas.
selamat untuk yang lulus, namun bagi yang blum lulus jangan khawatir masih ada kesempatan lagi. masa depanmu masih panjang teman2....

Ujian Nasional BUKAN Ujian Nasib

2010-03-26T00:59:00.000-07:00

Ketika mendengar kata Ujian Nasional yang ada dalam benak kita adalah Mengerjakan soal,ada pengawasnya serta penentuan kelulusan bagi pelajar yang duduk di bangku kelas 6 SD,3SMP dan 3SMA, namun sesungguhnya apa yang mereka cari? apa hanya sebuah nilai bagus kemudian bisa meneruskan atau bahkan bisa bekerja disuatu perusahaan. kala niat itu hanya demikian itu kurang, segalanya telah diatur oleh allah swt namun kadang kita salah mengarahkan niat kita. niat yang kali pertama adalah untuk ibadah, niscya jika niat kita sudah benar segala akan mudah dan ujian nasional tidak sama dengan ujian nasib. sesungguhnya kita bisa lulus dengan nilai bagus jikalau kita itu sadar betapa pentingnya pendidikan.
pemerintah seharusnya memberikan fasilitas yang memadai disetiap sekolah di Indonesia ini. jikalau fasilitas telah terpenuhi, belajar pun akan nyaman. dan mengenakan. dan tidak ada unsur kecurigaan yaitu bocornya soal ujian tentang kasus suap menyuap sebagai universitas yang terkenal UII seharusnya mampu memberikan sebuah bimbingan dan fasilitas yang memadai bagi setiap mahasiswanya. serta memudahkan mereka dalam melanjutkan ke jenjang universitas. banyak diantara kita yang pandai namun tidak dapat meneruskan dikarenaka kasus perekonomian, jadi universitas idaman itu universitas yang bisa memberikan yang terbaik bagi calon mahasiswa maupun yang telah menjadi mahasiwa. perbanyak beasiswa serta kemudahan-kemudahan untuk masuk. UII sebuah universitas terkemuka di Indonesia jadi harus mampu memberikan yang terbaik.

HUJAN RINDU DIMALAM KELABU

2010-03-09T16:35:00.000-08:00

HUJAN RINDU DIMALAM KELABU

malam ini terasa sepi
malam ini bintang pun tak ku lihat
malam ini penuh kesunyian
ku teringat semua tentang dirimu
teringat sangat kita berdua memadu cinta
masih ku kenang semua tentang dirimu
masih ku ingat janji manismu
pernah kau bilang padaku, kalau kita akan hidup bersama untuk selamanya
namun.....
semua itu hanya tinggal kenangan belaka
semua itu bagaikan tulisan dipasir yang terhapus oleh air
entah mengapa malam ini bayang hadir menyelimuti hatiku
ingin rasanya ku melupakan semua ini
namun ku tak dapat melupakannya walau kini kau telah bersama dirinya
kini yang ku rasakan hanyalah perasaan rindu yang mendalam
rindu yang membanjiri jalan dalam hatiku
rindu yang tak dapat ku bendung lagi
andai dapat ku putar lagi waktu
ingin rasanya ku selalu di dekatmu
namun semua itu hanyalah mimpi
waktu terus berjalan dengan cepat
kini hancur sudah semua mimpi ku bersama mu
hancur sudah harapan ku mencintaimu untuk selamanya
cintamu kepada ku hanya sebatas buku diary

universitas idaman

2010-03-09T16:29:00.001-08:00

Kenapa saya bilang Perguruan Tinggi Idaman karena setiap manusia pasti ingin melanjutkan ke perguruan tinggi agar cita-cita mereka tercapai,apalagi yang ingin masuk ke Perguruan Tinggi Terbaik pasti sangatlah banyak tetapi mereka semua terkendala dengan masalah biaya.
Saya jadi teringat akan teman saya yang bilang :
Si A :"Kenapa kita harus sekolah tinggi-tinggi tapi hasilnya nanti pengangguran".
Saya : "Oh...masalah pengangguran itu hanyalah masalah orang itunya sendiri,kenapa?karena tiap individu pasti punya prinsip yang berbeda-beda,dan kemauan yang berbeda pula untuk tiap individunya serta bukan masalah masuknya kita ke Perguruan Tinggi Idaman atau Perguruan Tinggi Terbaik.Jangan salahkan Perguruan Tingginya,tapi koreksilah diri kita sendiri".

Okelah kalau begitu,cukup sekian pembukaan dari saya yang basa basi,kita masuk ke inti temanya langsung.Perguruan Tinggi sekarang ini sangat dibutuhkan oleh berbagai kalangan manusia yang telah lulus dalam menempuh 12 tahun di masa sekolah.Perguruan Tinggi Idaman sangat dinanti dan sangat dicari oleh lulusan SMA,Kenapa?karena Perguruan Tinggi Idaman pasti terdapat kualitas mutu dan sumber daya manusianya bagus,yang dilihat bukan dari segi kualitasnya tapi kuantitas suatu Perguruan Tinggi itu sendiri.Penilainnya juga dinilai langsung oleh masyarakat sekitar,Menteri Pendidikan dan lain-lain( saya tidak hapal).Perguruan Tinggi Idaman itu artinya sendiri adalah sebuah Sekolah Tinggi (Perguruan Tinggi) yang sangat di inginkan oleh setiap lulusan SMA,sebagai contoh Universitas Islam Indonesia yang berada di Jalan Kaliurang km 14,5.Statusnya dimata nasional sudah dianggap sebagai Perguruan Tinggi Idaman dan Terbaik yang berada di wilayah Yogyakarta,Bukan maksudnya sombong ya,tetapi UII adalah PT yang sangat mendominsi kejuaran tingkat nasional dan sangat membantu perannya dalam INDONESIA menjadi negara yang maju melalui para Dosen,Senior,Karyawan dan pihak-pihak lain yang telah membantu Universitas Islam Indonesia menjadi Perguruan Tinggi Favorit Indonesia milik swasta.

Selain itu Perguruan Tinggi Idaman sangatlah mempunyai berbagai kelengkapan sarana prasarana secara menyeluruh untuk menunjang mahasiswa dalam belajar.
Sebagai contoh :

Adanya lab tiap fakultas
WIFI yang sangat cepat
Tempat sangat nyaman dan luas
Lahan parkir yang luas
Proyektor,ruang kelas yang nyaman dan bebas rokok.
Adanya bank(bisa menabung,membayar SPP secara langsung)
Dan lain-lain

Semua itu dimiliki oleh Perguruan Tinggi Terbaik yaitu Universitas Islam Indonesia selain itu untuk menunjang proses belajar juga didukung oleh Dosen dan para Staf yang sigap dalam menangani satiap permasalahan yang ada.Tapi selama ini Universitas Islam Indonesia sangatlah bersahabat sehingga alhamdulilah belum pernah terjadi perang antar fakultas dalam Universitas Islam Indonesia,sehingga UII sangatlah nyaman,aman dan semua bisa sejahtera untuk meraih ilmu.,selain itu UII juga mempunyai fakultas andalan yaitu Fakultas Teknologi Industri dan Fakultas Hukum untuk prioritas pemilihan tiap individu(berdasarkan prediksi saya) .Kenapa?
Fakultas Hukum telah melahirkan sarjana-sarjana hukum yang berkualitas dan kwantitas,tengok saja para jaksa yang sekarang ini,kebanyakan lulusan Fakultas Hukum Universitas Islam Indonesia.
Fakultas Teknologi Industri banyak meluluskan sarjana-sarjana yang bekerja pada bidang proporsional dan handal.

Eits....bukan berarti Fakultas lain jelek lho...Fakultas lain juga tidak kalah menariknya kok,saya tidak sebutkan karena saya tidak menahu detail tentang masing-masing informasi secara mendetail.Takutnya nanti dianggap pembohong.Tapi kenyataan memang Universitas Islam Indonesia mempunyai regulasi yang bagus dan sangat di idamkan tiap manusia yang telah lulus dari bangku SMA/STM atau yang lainnya.Buktinya apa?Hm...untuk buktinya ada banyak kok,Ni Buktinya
Ada teman saya yang jauh-jauh dari Kalimantan dan sekolah di Universitas Islam Indonesia tanpa mencoba tes Perguruan Tinggi lainnya.
saya tanyakan alasannya "kenapa kamu kuliah disini?"
dia menjawab "UII bagus sih dari segi kualitas dan kwantitasnya".
Masih kurang?ada kok,tenang saja.Buktinya ada :
teman saya yang bilang "Aku ini dah coba mendaftar di berbagai perguruan tinggi,tetapi kok yang kecantol di Universitas Islam Indonesia".
saya tanyakan alasannya "Kenapa?"
Teman saya menjawab "Lha di tempat lain biayanya sangat membengkak,UII murah dan bagus"
Dari keterangan bukti di atas dapat diambil kesimpulan kenapa Universitas Islam Indonesia menjadi Perguruan Tinggi Idaman :

Kualitas maupun kwantitasnya sangat baik dan diakui
Biaya yang relatif murah dan terjangkau oleh tiap mahasiswa
Ada bantuan untuk mahasiswa (Beasiswa)
Sarana dan Prasarana sangat mendukung dan lengkap
Kecakapan pengajar yang baik

Jadi Perguruan Tinggi Idaman yang baik mencakup semua aspek diatas,dan masih banyak kelebihan Universitas Islam Indonesia yang lainnya yang belum saya sebutkan diatas.
Anda tidak salah memilih untuk masuk ke Universitas Islam Indonesia,karena sebagai salah satu Perguruan Tinggi Idaman,Perguruan Tinggi Terbaik,Perguruan Tinggi Favorit Indonesia serta mencakup semua aspek-aspek untuk membentuk mahasiswa yang cerdas dan pandai serta bermanfaat bagi seluruh lapisan masyarakat.

terindah saat SMA

2010-03-08T06:37:00.000-08:00

ya masa terindah dan berkesan saat masa sma. dimana masa tersebut sebuah masa yang tak akan terlupakan untuk selamanya.dan pada masa itulah kejayaan ku raih. ku menjuarai lomba debat bahasa indonesia sekota pekalongan bersama dua rekan saya. serta saya sering mengikuti seminar-seminar tentang pajak,dunia pendidikan dan masih banyak lagi....
hingga saya bisa masuk masuk universitas diponegoro sebuah universitas yang saya impikan sejak dulu, saya kira semua ini hanya mimpi namun semua ini bisa terjadi. semua itu emang berawal dari mimpi....

kampus idaman

2010-03-02T02:17:00.000-08:00

ketika mendengar kata "kampus" pasti yang ada pandangan kita adalah tempat kuliah dan tempat untuk mencari ilmu. dan bagaimana mewujudkan kampus idaman? UII sendiri telah terkenal ke seluruh penjuru indonesia.
sesungguhnya setiap mahasiswa pengin memiliki kampus idaman.... itu semua bukanlah sebuah impian sendiri.
kalau kita lihat sepintas kampus-kampus di indonesia, kebanyakan menarik dan idaman. sesungguhnya untuk memiliki kampus idaman itu harus ada upayanya...
sekarang di universitas diponegoro sendiri lagi menuju universitas riset pada 2020 mendatang.. mungkin kita bisa berkaca dengan undip itu sendiri. kalau kita selalu belajar dan belajar pasti bosen dan tidak mengasyikkan.
setelah saya mencoba menanyakan kepada teman-teman saya di kampus mereka kebanyakan menjawab kampus idaman itu yang harus memiliki fasiltas yang komplit dan murah...dan yang memberikan kepada setiap mahasiswa nya itu untuk bisa melakukan sebuah riset / penelitian.
mahasiswa tidak hanya pandai dalam dunia perkuliahan namun harus pandai dalam segala hal namun yang terpenting akhlak.... kalau akhlak sudah baik maka baik semua.
UII itu sendiri kan universitas yang berbasis islam, nah yang terpnting adalah pengembangan terhadap akhlaknya dulu. seperti kata lukman kepada anaknya: bila lidah dan hati baik maka baik semua namun bila hati dan lidah jahat maka jahat semua.
orang pandai banyak namun yang padai akhlaknya sedikit.... kampus idaman adalah sebuah kampus yang bisa menjembatani mahasiswa untuk lebih kreatif, imtak dan pandai....

remaja dan sex education

2010-02-23T22:36:00.000-08:00

kehidupan remaja sekarang sungguh telah berubah, masuknya arus global menjadi perkembangan remaja semakin garang, dan serba canggih. apalagi tentang sex atau pergaulan remaja. bicara masalah sex di indonesia sepertinya masih tabu dan enggan menyebutkannya. padahal itu salah satu ilmu yang harus diketahui oleh remaja jangan sampai remaja salah dalam melangkah.
acapkali kita hanya menegur remaja yang berbuat seprti itu, memarahi serta menghukumnya. padahal itu salah dan dapat menyebabkan remaja condong ke arah lembah hitam.
sebagai orang tua atau orang yang tahu tentang pergaulan serta perkembangan psikologi remaja seharusnya kita harus bs mengontrol dan mengarahkan kehal positif sehingga kasus seperti hilangnya gadis karena facebook atau semacam itu tidak akan terjadi apabila kta lebh tanggap.
dan tentang LKMD ( lamar keri meteng ndisik )/ melamarnya nanti tapi dah hamil itu tidak kan terjadi apabila kta memberikan pendidikan tentang sex dan pembekalannya serta ditambah tentang pendidikan agama. moral bangsa ini jauh lebh buruk karena pendidikan agama jarang diperlakukan.

Bangga jadi indonesia

2010-02-17T15:43:00.000-08:00

ya sebagai warga negara yang baik, kita harus bangga dengan negara kita yang tercinta. Indonesia negara yang makmur, tentram dan nyaman. dengan hanya dua musim saja. musim hujan dan panas. dibandingkan negara lain indonesia paling nyaman. Indonesia negara yang paling kaya, banyak pulaunya, hasil tambangnya serta kekayaan lain yang dimiliki oleh INdonesia.
apalagi rasa nasionalisme saya begitu besar, ketika mendengar berita Indonesia di jelek2in atau di buat marah ku pun tak akan tinggal diam. ingin ku membela bangsa ini. saya pun suka produk dalam negeri, produk dalam negeri sangat berkualiatas..... saya benci oleh orang2 yang membeli produk luar negeri karena alasan gengsi atau untuk pamer.....................

hidup indonesia
hidup bangsa ku..
jaya teruslah indonesia..

Pekalongan Punya selera

2010-02-15T08:25:00.001-08:00

Pekalongan sebuah kota yang tidak terlalu besar, namun bila di gali lebih dalam maka akan punya selera di mata dunia. semisal: Batik. Batik ini adalah warisan nenek moyang, budaya yang harus di jaga kelestariannya...
serta masih banyak lagi
pekalongan pula mempunyai potensi untuk tumbuh menjadi kota besar. namun unsur religinya tak akan lepas.
pekalongan punya selera di mata dunia.

pernikahan adat minang

2010-02-12T06:06:00.001-08:00

Lubuk Jantan

Setiap daerah di Minangkabau memiliki adat pernikahan yang sedikit berbeda dari daerah lain. Prosesi pernikahan adat Minang khas Lubuk Jantan antara lain adalah:

Pelaminan khas minang ala Lubuk Jantan bertaburkan kain bersulamkan benang emas dengan warna yang mendominasi hitam, warna yang mewakili kalangan datuk. Singgasana pengantin di buat untuk bersila dan bersimpuh, dan bukan duduk di kursi yang melambangkan bahwa semua orang sederajat.

Terdapat sepasang setajuak yang ditaruh didepan pelaminan disebelah kiri dan kanan dan berjumlah sebelas yang menandakan asal keluarga pengantin dari kalangan bangsawan. Kaki setajuak adalah ketan kuning dan satu lagi berisi sirih, kapur dan pinang dibungkus saputangan bersulam benang emas. Juga terdapat sepasang jamba gadang yang di tutup saputangan bersulam emas. Salah satu jamba gadang tersebut berisi ketan kuning, ketan putih, ketam hitam dan paniaram. Sedangkan yang lain berisi nasi lengkap dengan lauk pauknya.
Dalam prosesi pernikahan adat minang khas Lubuk Jantan ini dikisahkan bahwa pengantin pria telah melakukan ijab Kabul pada hari jum’at setelah sholat Jum’at di Mesjid. Seperti umumnya pernikahan dengan cara Islam, anak daro saat itu belum bertemu dengan marapulai.Setelah Ijab Kabul selesai di Mesjid, Marapulai diantar oleh orang tua dan keluarga mendatangi anak daro dirumahnya. Kedatangan marapulai dirumah anak daro ini disambut dengan tari gelombang, pepatah petitih dan tari persembahan yang semua menandakan bahwa marapulai diterima oleh keluarga anak daro.
Prosesi pernikahan adat Minang khas Lubuk Jantan ini kemudian dilanjutkan dengan mencuci kaki yang dilaksanakan oleh ibu anak daro, ritual ini menandakan bahwa marapulai diterima dengan iklas lahir batin oleh keluarga anak daro. Bila ada perselisihan dan pertengkaran antara kedua keluarga tersebut, selesai sampai di situ saja dan kini kedua keluarga sudah menyatu.
Kemudian sang marapulai berjalan diatas kain putih yang langsung digulung karena tidak boleh diinjak oleh siapapun selain marapulai. Ritual ini menandakan mempelai membangun keluarga baru yang Insya allah tidak akan diganggu oleh siapapun. Kemudian kedua mempelai didudukan diatas pelaminan.
Setelah itu pasangan tersebut di suguhi makanan ketan berwarna warni yang berada dihadapan marapulai dan anak daro. Masing-masing memilih ketan tersebut. Ternyata sang marapulai memilih ketan hitam, yang memiliki arti perannya sebagai pelindung dan kepala keluarga sedangkan anak daro memilih ketan putih yang berarti bahwa sebelumnya anak daro belum pernah menikah. Dalam adat Minang tidak ada acara saling menyuapi, mempelai masing-masing mengambil sendiri hidangan pilihannya.
Para undangan yang hadir disuguhi hiburan berupa tari piring dan dijamu dengan makanan khas Minangkabau. Dibagian samping kiri dan kanan pelaminan di gelar sepra (kain putih) tempat menjamu para undangan. Jamuan berupa kue dan makanan tradisional Minangkabau seperti lamang, tapai, lapek krucut, kolak diisikan pada piring-piring kecil. Dan terdapat cirano yang berisi makanan, merupakan persembahan bagi datuk desa lain.

Beberapa perlengkapan yang dipakai pada prosesi pernikahan adat minang ini adalah sebuah keris pusaka minang untuk dikenakan marapulai, kain untuk ikat pinggang datuk yang dikenakan marapulai, tongkat khas minang yang di gunakan kedua ayah mempelai, hiasan kepala marapulai dan beberapa kalung tua untuk dikenakan pendamping dan ibu mempelai.

memberikan info kepada masyarakat luas.

2010-02-12T06:00:00.000-08:00

semua tulisan dalam blog ini bertujuan memberikan info kepada seluruh masyarakat dari lapis atas dan lapis bwah. semoga blog ini dpat berguna bagi kemaslahatan umat. kalau ada yang mau pasang iklan di blog ini silakan karena dapat membantu dalam mengelolah blog

pernikahan adat di indonesia.....

2010-02-12T05:58:00.001-08:00

Pernikahan adat Jawa melambangkan pertemuan antara pengantin wanita yang cantik dan pengantin pria yang gagah dalam suatu suasana kerajaan jawa. Sehingga pengantin pria dan pengantin wanita seperti menjadi raja dan ratu sehari. Biasanya acara pernikahan ini diadakan di rumah orang tua memnpelai wanita, orang tua dari pengantin wanita lah yang menyelenggarakan upacara pernikahan ini.

Secara garis besar rangkaian acara pernikahan adat jawa adalah sebagai berikut:

Lamaran

Pihak orangtua laki-laki mengirim utusan ke orangtua pengantin perempuan untuk melamar. Jika orangtua dari kedua pengantin telah menyetujui lamaran perkawinan. Biasanya orangtua perempuan yang akan mengurus dan mempersiapkan pesta perkawinan. Mereka yang memilih perangkat dan bentuk pernikahan. Setiap model pernikahan itu berbeda dandanan dan pakaian untuk pengantin laki-laki dan pengantin perempuan. Kedua mempelai harus mengikuti segala rencana dan susunan pesta pernikahan, seperti Peningsetan, Siraman, Midodareni, Panggih.

Persiapan Pernikahan

Segala persiapan tentu harus dilakukan. Dalam pernikahan jawa yang paling dominan mengatur jalannya upacara pernikahan adalah Pemaes yaitu dukun pengantin wanita yang menjadi pemimpin dari acara pernikahan, Dia mengurus dandanan dan pakaian pengantin laki-laki dan pengantin perempuan yang bentuknya berbeda selama pesta pernikahan. Karena upacara pernikahan adalah pertunjukan yang besar, maka selain Pemaes yang memimpin acara pernikahan, dibentuk pula Panitia kecil terdiri dari teman dekat, keluarga dari kedua mempelai.

Pemasangan dekorasi

Biasanya sehari sebelum pesta pernikahan, pintu gerbang dari rumah orangtua wanita dihias dengan Tarub (dekorasi tumbuhan), Yang terdiri dari pohon pisang, buah pisang, tebu, buah kelapa dan daun beringin yang memiliki arti agar Pasangan pengantin akan hidup baik dan bahagia dimana saja. Pasangan pengantin saling cinta satu sama lain dan akan merawat keluarga mereka. Dekorasi yang lain yang disiapkan adalah kembang mayang, yaitu suatu karangan bunga yang terdiri dari sebatang pohon pisang dan daun pohon kelapa.

Siraman

Makna dari pesta Siraman adalah untuk membersihkan jiwa dan raga. Pesta Siraman ini biasanya diadakan di siang hari, sehari sebelum acara pernikahan. Siraman diadakan di rumah orangtua pengantin masing-masing. Siraman biasanya dilakukan di kamar mandi atau di taman. Biasanya orang yang melakukan Siraman yaitu orangtua dan keluarga dekat atau orang yang dituakan.

Upacara Midodareni

Biasanya pengantin wanita harus tinggal di kamar dari jam enam sore sampai tengah malam dan ditemani oleh keluarga atau kerabat dekat perempuannya. Biasanya mereka akan memberi saran dan nasihat. Keluarga dan teman dekat dari pengantin wanita akan datang berkunjung, dan semuanya harus wanita.

Srah Srahan

Kedua keluarga menyetujui pernikahan. Mereka akan menjadi besan. Keluarga dari pengantin laki-laki berkunjung ke keluarga dari pengantin perempuan sambil membawa hadiah. Dalam kesempatan ini, kedua keluarga beramah tamah.

Upacara Ijab Kabul

Orang Jawa biasanya bicara lahir, menikah dan meninggal adalah takdir Tuhan. Upacara Ijab merupakan syarat yang paling penting dalam mengesahkan pernikahan. Pelaksanaan dari Ijab sesuai dengan agama dari pasangan pengantin. Pada saat ijab orang tua pengantin perempuan menikahkan anaknya kepada pengantin pria. Dan pengantin pria menerima nikahnya pengantin wanita yang disertai dengan penyerahan mas kawin bagi pengantin wanita. Pada saat ijab ini akan disaksikan oleh Penghulu atau pejabat pemerintah yang akan mencatat pernikahan mereka.

Upacara panggih

Pertemuan antara pengantin wanita yang cantik dengan pengantin laki-laki yang tampan di depan rumah yang di hias dengan tanaman Tarub. Pengantin laki-laki di antar oleh keluarganya, tiba di rumah dari orangtua pengantin wanita dan berhenti di depan pintu gerbang. Pengantin wanita, di antar oleh dua wanita yang dituakan, berjalan keluar dari kamar pengantin. Orangtuanya dan keluarga dekat berjalan di belakangnya.

Upacara balangan suruh

Pengantin wanita bertemu dengan pengantin laki-laki. Mereka mendekati satu sama lain, jaraknya sekitar tiga meter. Mereka mulai melempar sebundel daun betel dengan jeruk di dalamnya bersama dengan benang putih. Mereka melakukannya dengan keinginan besar dan kebahagian, semua orang tersenyum bahagia. Menurut kepercayaan kuno, daun betel mempunyai kekuatan untuk menolak dari gangguan buruk. Dengan melempar daun betel satu sama lain, itu akan mencoba bahwa mereka benar-benar orang yang sejati, bukan setan atau orang lain yang menganggap dirinya sebagai pengantin laki-laki atau perempuan.

Upacara wiji dadi

Pengantin laki-laki menginjak telur dengan kaki kanannya. Pengantin perempuan mencuci kaki pengantin laki-laki dengan menggunakan air dicampur dengan bermacam-macam bunga. Itu mengartikan, bahwa pengantin laki-laki siap untuk menjadi ayah serta suami yang bertangung jawab dan pengantin perempuan akan melayani setia suaminya.

Tukar cincin Pertukaran cincin pengantin simbol dari tanda cinta.

Upacara dahar kembul

Pasangan pengantin makan bersama dan menyuapi satu sama lain. Pertama, pengantin laki-laki membuat tiga bulatan kecil dari nasi dengan tangan kanannya dan di berinya ke pengantin wanita. Setelah pengantin wanita memakannya, dia melakukan sama untuk suaminya. Setelah mereka selesai, mereka minum teh manis. Upacara itu melukiskan bahwa pasangan akan menggunakan dan menikmati hidup bahagia satu sama lain.

Upacara sungkeman

Kedua mempelai bersujut kepada kedua orangtua untuk mohon doa restu dari orangtua mereka masing-masing. Pertama ke orangtua pengantin wanita, kemudian ke orangtua pengantin laki-laki. Selama Sungkeman sedang berlangsung, Pemaes mengambil keris dari pengantin laki-laki. Setelah Sungkeman, pengantin laki-laki memakai kembali kerisnya.

Pesta pernikahan

Setelah upacara pernikahan selesai, selanjutnya diakhiri dengan pesta pernikahan. Menerima ucapan selamat dari para tamu dan undangan. Mungkin ini bagian dari kebahagiaan ke dua mempelai dengan para tamu, keluarga serta para undangan abis itu kita bisa makan-makan.

terima kasih kepada gambang semarang dan pernikahan adat

2010-01-27T02:31:00.000-08:00

saya mengucapkan terima kasih kepada mas supri dari gambang semarang yang telah memberikan komentar di blog dan juga kepada pernikahan adat. saya akan lebih memberikan info kepada khalayak banyak tentang dunia kuliner, politik, pernikahan adat dan lain sebagainya.
tujuan saya membuat blog ini untuk memberikan info kepada semua orang yang mungkin blum tahu atau bahkan ingin menambah wawasan.
doakan saja supaya blog ini tetap hidup dan bisa berguna bagi banyak orang.

salam manis

aku penerus ws rendra
fb: aku penerus ws rendra

hobi makan dan berniat mendirikan usaha warung makan

2010-01-19T20:43:00.000-08:00

usia saya masih 22 tahun, saya emang penggemar makanan/kuliner. setiap ada kuliner baru yang memiliki citarasa khas maka saya beli. dan kepada pihak telkom semarang saya mengucapkan terima kasih atas terselenggaranya lomba blog kuliner semarang, kuliner nusantara jauh lebih nikmat dan terjamin gizi serta halalnya dari pada kuliner internasional. harapan saya dengan terselenggaranya acara ni bisa membudayakan kuliner nusantara khususnya daerah semarang. memperkenalkan kuliner nusantara ke internasional. dan saya mempunyai cita-cita untuk membuka usaha kuliner di pekalongan. saya asli pekalongan dan di semarang kuliah di jurusan sastra indonesia undip angkatan 2007

KEISTIMEWAAN KOPI LUWAK

2010-01-17T21:14:00.001-08:00

Di dunia, kopi menempati peringkat 2 setelah air putih dalam hal konsumsi. Kopi merupakan komoditas utama ekspor ketiga di bawah minyak bumi dan gas. Dengan tiga jenis kopi varietas unggul, Indonesia menempati urutan ketiga sebagai pemasok kopi dunia sesudah Brasil dan Kenya sesuai data FAO. Jenis kopi tersebut adalah Kopi Sumatera, Kopi Sulawesi dan Kopi Luwak. Dari ketiga jenis kopi tersebut, yang paling unik adalah Kopi Luwak. Meski menempati posisi ketiga dari yang lain, Kopi Luwak merupakan kopi yang paling dicari.
Secara umum, Kopi Luwak merupakan biji kopi matang yang dimakan oleh binatang Luwak dan dikeluarkan bersama kotoran binatang tersebut.
Kopi Luwak sebenarnya berasal dari biji kopi biasa. Yang menjadi pembeda dari yang lain adalah proses pengolahannya. Biji kopi yang telah dimakan oleh Luwak keluar bersama kotorannya. Melalui kotoran ini para petani kopi memanen biji Kopi Luwak. Memang kedengaran begitu menjijikkan. Padahal kopi yang sudah melewati proses fermentasi dari lambung Luwak memiliki rasa yang lembut dan terbebas dari zat asam.
Selain itu Kopi Luwak memiliki nilai jual yang tinggi. Jenis kopi ini masuk dalam Guiness Book of Records sebagai kopi termahal di dunia. Seandainya kopi tersebut tidak terlalu mahal, tentu menempati posisi pertama sebagai varietas unggul. Bayangkan, harga 1 kg kopi Luwak di Indonesia mencapai Rp1.300.000,00. Sedangkan harga di pasaran dunia melambung tinggi 635 US dolar per kilogram Kopi Luwak. Di negara kita, untuk menikmati secangkir kopi ini harus merogoh kocek Rp100.000,00. Sedangkan di Amerika harganya berkisar kurang lebih 400-500 ribu rupiah.
Banyak yang beranggapan bahwa Kopi Luwak hanya mitos belaka. Padahal negara kita memiliki perkebunan Kopi Luwak di kawah Gunung Ijen, Surabaya. BUMN ini dikuasai oleh PT Perkebunan Negara 12 (PPTN 12) yang kantornya berada di Jl. Rajawali 44 Surabaya.
Sebenarnya proses pengolahan Kopi Luwak cukup singkat. Pertama, petani boleh memetik buah kopi yang sudah matang di pohon (berwarna merah) atau membiarkan biji kopi yang matang jatuh sendiri. Yang kedua, para petani bisa membiarkan luwak untuk memakan kopi yang dipetiknya atau melepas luwak untuk mencari sendiri kopi yang sudah jatuh. Biasanya, kopi pilihan luwak sendiri adalah yang terbaik tapi jumlahnya sedikit. Jika para petani menginginkan hasil yang banyak, mereka bisa memberikan biji kopi yang dipetiknya pada luwak. Luwak tidak bisa memilih biji kopi yang terbaik dengan cara itu. Sehingga dihasilkan biji Kopi Luwak yang tidak otentik tetapi banyak.
Selanjutnya luwak akan mengeluarkan biji kopi secara utuh dalam bentuk feces. Luwak hanya mencerna daging buahnya saja. Setelah dicerna, biji kopi ini menjadi berfermentasi dan matang lebih sempurna. Hal ini terjadi karena di dalam perut luwak terdapat kandungan protein yang bisa membantu proses tersebut.
Biji Kopi Luwak adalah yang berwarna kekuningan dan wangi. Sedangkan biji kopi biasa berwarna hijau dan kurang wangi. Jadi petani harus memisahkan dari feces, membersihkan lalu menjemurnya.
Biji Kopi Luwak ini adalah biji kopi terbaik karena bisa diminum tanpa gula dengan rasa getar dan aroma kopi yang begitu nikmat.
Kopi Luwak yang berasal dari Indonesia ini sudah terkenal di dunia dan menyandang gelar sebagai kopi teraneh dan termahal. Jadi tidak ada salahnya jika kita mencoba kopi kita yang istimewa ini.

KOPI LUWAK TERMAHAL DI DUNIA

2010-01-17T21:00:00.000-08:00

Kopi luwak atau dalam bahasa Inggris disebut Civet Coffee adalah salah satu kopi termahal di dunia. Kopi ini berasal dari biji kopi yang telah dimakan dan melewati saluran pencernaan hewan luwak (Paradoxurus Hermaphroditus), yakni sejenis musang yang dapat kita temukan di Sumatera bagian selatan dan beberapa daerah di Jawa.

Luwak adalah hewan yang senang mengkonsumsi buah-buahan. Salah satu buah kegemaran luwak adalah buah kopi. Namun buah kopi yang dimakan oleh luwak bukanlah buah kopi sembarangan. Luwak memiliki insting yang sangat baik dalam mencari buah kopi pilihan. Di dalam saluran pencernaan luwak, daging kopi dicerna, sedangkan biji kopi terfermentasikan dan keluar bersama kotoran luwak. Biji kopi yang ada di kotoran luwak inilah yang dikumpulkan oleh para petani untuk selanjutnya dibersihkan dan dijadikan minuman kopi luwak yang nikmat.Meskipun diambil dari kotoran luwak, kopi yang berasal dari bumi nusantara ini sangat spesial di mata para penikmat kopi. Kopi ini sangat tersohor, bahkan hingga ditayangkan di acara Oprah Winfrey Show. Di negeri Paman Sam kopi ini dijual seharga $50 tiap cangkirnya. Bahkan di Inggris setelah diracik bersama Jamaica Blue Mountain oleh Peter Jones, kopi ini laku seharga 50 poundsterling atau hampir Rp 1 juta rupiah untuk secangkirnya. Untuk saat ini hasil panen luwak kurang dari 200 KG per tahun. Dan kemungkinan besar kopi ini akan semakin sulit ditemukan seiring dengan makin langkanya luwak yang diburu karena dagingnya dipercaya dapat mengobati penyakit asma. Kelangkaan kopi luwak ini mendorong maraknya penjualan kopi luwak oplosan.
Di Indonesia sendiri Kopi Luwak menjadi merek dagang dari sebuah perusahaan kopi yang memasarkan produknya melalui kafe atau kedai di Mall Atrium di daerah Senen atau Mall Ciputra di Grogol.

Klasifikasi Sajian Kopi Bagi Anda yang ingin menjajal kopi di coffee shop, tak ada salahnya untuk mengenal jenis-jenis sajian minuman kopi terlebih dahulu. Seperti varian pizza atau pasta, Italia juga mengembangkan varian sajian minuman kopi.

± Espresso, merupakan paduan tiga kekuatan kopi, yaitu aroma, kekentalan, dan rasa yang dahsyat. Perpaduan cita rasa kopi ini mengantarkan espresso menjadi salah satu minuman yang digemari oleh penggemar kopi.

± Americano atau American-style coffee, lebih encer daripada espresso dan disajikan dalam gelas besar.
± Doppio atau double shot, kandungan espresso-nya dua kali lebih banyak dibanding yang biasa. Mengandung kopi yang amat pekat dan terbilang berat bagi mereka yang bukan peminum kopi.
± Freddo disebut juga dengan iced coffee.
± Hag, kopi tanpa kafein.
± Latte, kopi yang dipadukan dengan susu panas, nikmat sebagai menu sarapan.
± Cappucino, espresso dikombinasikan dengan busa susu, dengan taburan coklat atau kayu manis bubuk di atasnya.
± Macchiato, cappuccino dalam ukuran kecil.
± Marocchino, espresso dipadukan dengan sedikit susu panas dan coklat bubuk.
± Granita di caffe con panna, jenis minuman kopi dingin es salju dan whipped cream di atasnya.
Selain menyajikan jenis-jenis minuman kopi racikan ala Italia di atas, coffee shop biasanya juga menyajikan kopi lokal, kopi iced blend, kopi dengan paduan buah alpukat, milk shake dengan rasa kopi, irish coffee (kopi dengan paduan Irish whiskey) serta tak ketinggalan kopi yang dipadukan dengan kalua yaitu alkohol berkadar rendah dan beraroma kopi dengan perbandingan 1:2. Bahkan coffee shop juga menyajikan cake dan muffin dengan rasa kopi.
Fakta Tentang Kopi

± 1-3 cangkir kopi sehari dapat membuat tubuh terasa segar, bergairah, daya pikir lebih cepat, tidak mudah lelah ataupun mengantuk. Kafein yang terkandung di dalam kopi dapat membantu merubah cadangan lemak menjadi energi. Jadi wajarlah bila kopi dapat dapat menstimulasi susunan saraf pusat (otak) menjadi lebih bersemangat dan meningkatkan gairah kerja dalam mengawali hari baru.

± Namun, manfaat tersebut tidak berlaku bagi orang yang dalam pekerjaannya memerlukan ketelitian, kerapian, dan ketepatan menghitung, seperti matematika, menggambar, atau melukis. Sebaliknya, minuman kopi lebih tepat bagi orang yang belajar ilmu-ilmu sosial atau menghafal.

± Bagi sebagian orang, minum kopi di pagi hari merupakan suatu kebutuhan. Kopi memang sebaiknya dikonsumsi di pagi hari untuk menambah tenaga dan semangat, bukan di malam hari ketika organ-organ tubuh sudah harus beristirahat.

± Tidak semua orang dapat mengkonsumsi kopi, terutama jika orang tersebut menderita maag, atau memiliki penyakit tertentu. Mengkonsumsi kopi sebaiknya juga tidak berlebihan karena dapat menyebabkan insomnia, sakit kepala, maupun jantung berdebar-debar. Minum kopi sebanyak 8-10 cangkir dalam sehari sudah termasuk kategori berlebihan.

± Bagi Anda yang ingin menikmati kopi tanpa kafein, tersedia juga varian kopi dengan kadar kafein rendah atau bahkan tanpa kafein.

Layak kah Nasi Kucing jadi salah satu khas kuliner Semarang?

2010-01-17T20:57:00.001-08:00

Menurut hemat saya, nasi kucing di Semarang cukup mendunia, bahkan lebih banyak yang jual nasi kucing dari pada yang jual Loenpia, yang notabene Loenpia Icon utama kuliner Semarang, he3x....walaupun gak satu2nya sih, selain itu ada juga bandeng presto, wingko babat sebagai pendukungnya.

Nasi kucing sendiri dapat dijumpai disetiap pojok, ujung gang, pasar, bahkan di deket kampus-kampus favoritpun nasi yang disajikanya dengan gerobak roda bertenda itupun selalu stanby. Pernah saya iseng tanya kepada salah satu penjual Nasi Kucing di kawasan kampus Tugu Muda Semarang, tentang banyaknya warung makan yang notabene sama-sama menjual Nasi, dengan santainya si penjual yang sambil menyampirkan kalung lap piring di pundaknya bilang ”Nasi kucing ada pelangganya sendiri mas, terlebih2 rejeki sudah ada yang ngatur” jawab si penjual sambil melayani pembeli yang waktu itu sangat membludak.

Jadi disini sangat jelas bahkan bisa di pastiin dari sisi penjual dan mendunianya, nasi kucing lebih unggul, tapi untuk menjadi salah satu kuliner khas kota semarang, ini yang harus dipertimbangin oleh instansi terkait. Memang sih tidak mudah prosesya, harus ditinjau dari beberapa aspek history dan tingkat kelayakanya nasi kucing itu sendiri. Nah.....monggo deh.. temen2 tinggal menilai sendiri pantas tidaknya nasi kucing jadi salah satu khas kuliner Semarang.

sejuta citra rasa kucingan di semarang

2010-01-17T20:56:00.000-08:00

Apa Itu Nasi Kucing....???? mungkin kedengaranya serem, agak aneh, sedikit gak tega juga, tapi itu menurut kebanyakan orang yang belum pernah dengar salah satu khas kuliner semarang ini, tapi tidak bagi warga semarang dan sekitarnya. Kuliner ini menurut kebanyakan orang cocok banget untuk yang berkantong tipis, anak kos-kosan, low profile, atau yang hanya ingin ngobrol ngalor ngidul sambil menikmati manisnya teh anget dan gorengan-gorengan ringan.

He3x...saya sendiri mendengar nasi kucing itu pertama kali tahun 1997, waktu itu kebetulan saya masih kelas 2 SLTP, di sela-sela intermeso, guru bahasa inggris kami nanya kepada semua siswa dikelas” siapa yang pernah makan nasi kucing” Tanya guru saya, sontak seluruh kelas kaget mendengarnya, dan bahkan banyak yang menciutkan bibirnya sambil ngerasa gak tega gitu...heh.. termasuk saya ini,...maklum waktu itu masih deso…klutuk…katrox…eee…apalagi ya…besok deh tak nanya Tukul Arwana dulu…heh…jangankan untuk pergi ke Semarang, ke pasar kota sendiri aja jarang banget….

inilah penafsiran salah kami waktu itu, Nasi Kucing adalah Nasi plus daging kucing, sama halnya dengan Nasi Ayam, yaitu Nasi plus daging ayam, heh …jangankan makan daging kucing, deket aja geli. Setelah sempet terdiam sejenak, akhirnya guru kami menjelaskan bahwa Nasi Kucing Bukan Nasi plus daging Kucing, melainkan nasi bungkus yang dikemas kecil karena nasinya dikit dan didalmnya terdapat berbagai lauk yang variatif, yang pernah saya jumpai sih diantaranya lauknya ikan teri, rames, kikil, ayam, ati, babat, dan banyak lagi. Tapi tetep serba minimalis. Biasanya rata-rata satu orang itu habis 2-4 bungkus sekali makan. He3x...kelihatnaya rakus ya...tapi enggak kok, disinilah nikmatnya mungkin...he3x...sok tau neh...kalo di rata-rata 4 bungkus nasi kucing itu sama dengan nasi satu piring normal di rumah kita. Tapi ada juga makan nasi kucing 2 bungkus aja sudah kenyang, soalnya masing-masing bungkusan dan ukuran perut tidak ada standarisasinya,..... ya iyalah....emang produk nasional pake SNI segala... he3x....Jadi kalo boleh saya simpulkan kenapa bisa dijuluki nasi kucing? Jawabanya ya karena nasinya sedikit, kucingkan makanya dikit,... nyolongnya aja yang banyak....

Pak GIK...Iconnya nasi kucing Semarang...Pernah dengar Nasi Kucing pak GIK ?, kalo para Kucingers atau pecinta nasi kucing (He3x istilah yang aneh ) khususnya di kota semarang, pasti langsung tanggap.. sedikit sharing aja Nasi kucing pak GIK ini beda dari nasi kucing pada umumnya, khususnya di dalam penyajianya. Biasanya nasi kucing kebanyakan buka dari jam 5 sore hingga jam 10 malam, tapi kalo nasi pak GIK, justru jam 10 malam baru anget-angetnya, soalnya jam segitu baru dasar alias baru buka, he3x...pas banget kan bagi temen2 yang tiba-tiba lapar di kala memasuki tengah malam, langsung meluncur saja ke kawasan Wot gandul, kampung kali, gajahmada semarang, deket simpang 5. pasti dijamin umpel2an alias suk2an, sampai-sampai jam 3 pagi udah tinggal koretan.

Tak ada menu yang khusus banget sih, sama dengan menu nasi kucing pada umumnya, , Cuma karena bukanya pas menjelang tengah malam jadi terkesan lebih freesh, dan anget aja, disinilah nilai tambahnya menurut hemat saya. Di samping menu-menunya yang serba anget, Teh anget manisnya yang kentel bikin perut semakin dimanjakan. Bikin ketagihan ngejok pokoknya..... 

beragam jenis pempek

2010-01-06T23:15:00.000-08:00

Sudah pasti, penganan khas Palembang bernama pempek atau juga disebut empek-empek ini harus masuk jajaran nomor satu, berhubung dialah yang paling sukses mempopulerkan diri di segenap kota-kota besar lainnya di Nusantara, tak ketinggalan di Jakarta. Penjualnya dari abang-abang dengan gerobak di pinggir jalan, hingga resto-resto besar, bahkan juga restoran di hotel-hotel ternama. Penggemamya dari anak-anak kecil tingkat sekolah dasar yang sering terlihat berebut membeli jajanan ini di kantin sekolahnya, hingga para eksekutif dan pejabat-pejabat tinggi. Intinya, pempek sudah merasuk nyaman di lidah hampir setiap orang.
Namun jarang ada yang tahu, betapa lezatnya penganan ini di kota asalnya, dengan jenis yang lebih beragam, saus cuka yang lebih asam dan kandungan ikan belida atau tenggiri yang lebih terasa. Saat mampir di salah satu penjualnya yang tersebar di mana-mana di Palembang, bahkan juga hingga pelosok-pelosok Propinsi Sumatera Selatan, yang pertama dicari tentunya jenis yang paling kondang, yakni lenjer, lenggang dan kapal selam. Tapi, surprise... surprise... daftar menunya ternyata jauh lebih panjang dari sekedar tiga jenis itu.
Ada pempek pastel yang bentuknya seperti kue pastel dan berisi tumisan papaya muda, ebi yang telah dimasak dengan santan, beserta bumbu-bumbu bawang merah, bawang putih, lada dan garam. Anda bisa menyantapnya seperti sebagian besar warga Palembang, yakni cukup dengan direbus saja, atau bisa juga digoreng seperti yang kerap dilakukan di Jakarta untuk jenis pempek lenjer, lenggang dan kapal selam. Rasanya gurih dan enak sekali!
Ada pula pempek kerupuk yang dibuat dengan adonan yang lebih lembut dan lebih banyak kandungan ikannya, sehingga bisa dibentuk seperti kerupuk keriting. Jenis yang satu ini sudah mulai terlihat di Jakarta, terutama di kedai-kedai yang memang menjual masakan khas Palembang, namun kepopulerannya masih belum mampu mengalahkan lenjer, lenggang dan kapal selam. Cicipi pula pempek adaan yang berbentuk bulat dan biasanya selalu dijual dalam keadaan sudah digoreng. Selain berisi tepung sagu dan ikan, adonan pempek adaan juga dibubuhi telur dan irisan bawang merah.
Sesuai namanya, pempek kulit terbuat dari kulit ikan, yakni sisa-sisa ikan yang dagingnya telah dibuat pempek jenis lainnya. Sebelum dicampurkan ke dalam adonan, kulit ikan ini dihancurkan. Kemudian, adonannya ditambahkan telur agar lebih lembut. Sedangkan pempek Tunu yang berbentuk bulat pipih biasanya disajikan dengan cara dipanggang di atas bara api, kemudian dibelah dua, namun tidak sampai terputus. Belahan itu lalu diisi ebi, kecap dan sambal cabe rawit, dan dimakan tanpa saus cuka. Ada juga pempek tahu yang tentunya berisi tahu. Namun jenis ini kurang populer, karena mirip penganan lain yang bernama model. Warga Palembang biasanya lebih menyukai model ketimbang pempek tahu. Satu hal lagi, jangan pernah lupa menyantap pempek jenis apapun dengan kerupuk khasnya yang berwarna putih, berbentuk bulat tebal dan keras, namun membuat pempek jadi dua kali lipat lebih lezat!

kuliner khas semarang.. super nyossssssss

2010-01-03T23:43:00.000-08:00

Sejak tahun 80-an, warung soto satu ini cukup populer di Semarang. Soto Neon yang berada di Jalan Brumbungan tepatnya di Taman Brumbungan Semarang Tengah tersebut memiliki pelanggan loyal.
Warung tersebut didirikan oleh Sarkani atau lebih dikenal dengan Pak Ni yang kini sudah menginjak usia 72 tahun. Nama Neon, menurut Pak Ni diberikan oleh para pelanggannya. Dahulu sebelum mangkal di Taman Brumbungan, Pak Ni mendorong gerobak soto keliling wilayah Semarang. yakni di gabahan, Gandul, Plampitan, Johar, Ngabangan dan Beteng. Dulu di kawasan tersebut dijual jam 18.00 hingga tengah malam. Untuk penerangan, Pak Ni memakai neon di depan gerobak. Sementara sumber listriknya menggunakan accu yang sudah dimodifikasi. Karena, satu-satunya soto gerobak yang menggunakan lampu neon, maka pelanggannya menyebut soto neon.
“Nama itu yang mengusulkan para pelanggan. Ketika pagi saya keliling di depan Loyola, Widosari, Karangwulan mulai pukul 07.00 sampai 11.00 siang,” ujar Pak Ni ditemani anak-anaknya.
Sebelum mangkal seperti sekarang, Pak Ni sempat istirahat beberapa bulan lamanya. Tahun 90-an kembali keliling mendorong gerobak. Dan tahun 1997 dianjurkan untuk mangkal di Brumbungan dekat dengan rumahnya. Kemudian mendirikan tenda sebagai tempat menetap di lapangan kosong.
Soto Neon sudah melegenda di kalangan warga Tionghoa yang bermukim di Semarang dan sekitarnya. Ada salah satu pelanggan yang kebetulan tinggal di Singapura memesan khusus soto neon untuk dikirim ke Singapura. Selain itu ada juga pelanggan datang dari Jogja, khusus hanya menyantap soto racikan Pak Ni.
“Pelanggan dari Jogja setiap mau ke sini selalu telepon dulu apakah buka atau tidak. Jadi mereka datang ke sini hanya mau makan. Selain itu ada juga pelanggan yang datang dari Jakarta, Jepara, Pemalang, Kendal, Bandung, dan Solo,” imbuh suami Ngatiyem ini bangga.
Selain itu banyak pula tokoh, pejabat, dan selebritis yang menyambangi warungnya seperti Bibit Waluyo, Menteri Purnomo Yusgiantoro, Roby Tumewu, Jupiter, Remy Silado, Victor Hutabarat, Atalariksyah, dan Asti Ananta.
Soto Pak Ni merupakan soto asli Semarang yang dipelopori almarhum Pawiro Sumito dari Sukoharjo yang dulu sempat memiliki 16 pikul soto pada tahun 50-an. Pak Ni yang asli Welahan Jepara ini sendiri mewarisi keahlian Pawiro dan meneruskannya hingga sekarang.
Keunikan soto Pak Ni pada onclangnya. Biasanya onclang dicampurkan ke dalam soto tidak langsung disajikan. Khusus Soto Neon, onclang disajikan dalam mangkok khusus, sehingga pelanggan tinggal mengambilnya dalam keadaan segar. Demikian pula seledrinya. Kuahnya sama dengan kuah di soto Semarang lainnya, agak keruh karena bumbu yang dicampurkan ke dalamnya.
Soto Neon buka dua kali, pagi pukul 06.00 – 14.30 dan malam hari pukul 16.30 hingga 23.00. Sehari warung ini menghabiskan minimal 11 ekor ayam. Untuk kebutuhan beras mencapai 16 kilogram pada hari biasa dan 25 kilogram hari libur. Disediakan pula aneka macam sate. Mulai dari sate ayam, kerang, usus, puyuh, hingga rempela ati. Atau bisa juga memilih tempe goreng, perkedel, sosis solo, lunpia, martabak, kroket, resoles, tahu rebung, dan berbagai macam kerupuk.
Berkunjung ke Semarang yang panas, enaknya minum yang segar-segar untuk membasahi tenggorokan. Untuk mengobati itu, salah satu alternatifnya mencicipi es di Pondok Es Snow White yang berlokasi di Jalan Wotgandul Dalam no 117A Semarang
Di pondok ini, disajikan beragam es dengan tampilan menawan. Disebut es snow white, menurut Budi Harsono Winarto, 62, pemiliknya, karena saat pertama kali dibuka, hanya menyuguhkan es isinya berwarna putih. “Isi es andalan kami semula adalah siwalan, agar-agar, kopyor, susu putih dan jeli,” ungkap Budi.
Namun, dengan banyaknya permintaan dari para pelanggan, maka inovasi pun dilakukan. “Akhirnya saya coba-coba sendiri, meramu berbagai macam bahan es. Dan jadilah beberapa macam es ini,” terangnya.
Es yang disajikan itu antara lain snow brown, yaitu es serut yang dilengkapi susu coklat, meses dan jeli, es snow black dengan cincau hitam. Sedangkan es shanghai diisi berbagai macam buah, meses, kelapa muda, kolang-kaling, nata de coco manisan nanas, susu. Ada juga es teler, es kopyor, es durian, es sarang burung dan masih banyak lainnya,” katanya.
Harga semangkuk es mulai dari Rp 7 ribu hingga Rp 15 ribu. Selain mengandalkan cita rasa lezat, Pondok Snow White juga menawarkan layanan dan suasana tempat yang nyaman. Hal ini terlihat dari penataan tempatnya. Siapa saja yang singgah betah berlama-lama.
Selain terjaga kebersihannya, dekorasi interiornya menarik. Dengan warna dinding cerah merah muda dan hiasan dinding Putri Salju bersama 7 kurcaci.
Warung es tersebut mampu menampung sekitar 50 orang. Ditambahkan Budi, dirinya memulai membuka warung es, saat usaha percetakannya bangkrut sekitar 1980-an.
Dirinya berpikir usaha apa yang dapat bertahan di saat krisis. Pilihan Budi jatuh pada kuliner. Awalnya, ia menjual nasi pindang serta soto pada pagi hari, sedangkan malamnya berdagang es snow white.
“Es snow white saya jual sore hingga malam karena di sebelah ada yang jualan bakmi jowo. Tapi pada perkembangannya, es snow white justru berkembang pesat. Akhirnya kami fokus berjualan es saja,” terangnya.
Hingga saat ini, pondok esnya buka pukul 11.00 sampai 22.00. Pelanggannya mulai dari anak-anak hingga kakek-kakek. “Saya rasa yang suka dengan es, tidak hanya anak-anak tapi semua umur dan semua kalangan,” ungkapnya.
Menu-menu tradisional tetap digemari. Tak heran bila warung makan yang menyediakan masakan rumahan justru memiliki pelanggan loyal. Buktinya, Rumah Makan Bu Sum di Jalan Randusari Spaen 1 no 278 Semarang ini setiap hari dibanjiri pengunjung. Dari buka jam 06.00 sampai 16.00 warung tak pernah sepi, terlebih lagi pada jam-jam makan siang. Meskipun lokasinya berada di dalam kampung, pembeli tetap mencari.
Ada sekitar 50 jenis masakan Jawa, baik sayur maupun lauk-pauk yang disediakan oleh Suminah, 52, atau akrab disebut Bu Sum, pemilik warung. Kesemuanya masakan Jawa. Sebut saja lodeh kacang panjang-nangka muda, lodeh kangkung, otak-otak telur, perkedel, empal goreng, tempe goreng. Dan balado terong, oblok-oblok daun singkong, botok mlanding, oseng daun pepaya. Juga aneka sayur bening serta banyak lainnya. Konsumen tinggal pilih mana yang disuka.
“Paling banyak dicari pembeli itu lodeh kacang-gori (nangka muda), gimbal udang, juga oseng-oseng daun pepaya,”jelas Widiono, suami Bu Sum siang kemarin (5/6).
Pelanggan Bu Sum berbagai kalangan, kebanyakan para karyawan kantor, atau ibu-ibu pekerja yang tidak sempat masak. Bu Sum juga banyak melayani pesanan nasi dus dari instansi. Bahkan Wali Kota Sukawi Sutarip pun menjadi pelanggannya. “Pelawak Mamik, Tesi dan Didik Nini Thowok juga pernah makan di sini,”tambah Widiono yang sehari-hari PNS di Dinas Sosial Provinsi Jateng itu.
Bu Sum sebelumnya mangkal di Jalan Pemuda. Karena areal mangkalnya dibangun Gedung Bank Jateng, tahun 1990 pindah ke Jalan Randusari Spaen yang merupakan rumah tinggalnya. Diceritakan Widiono, awal buka di dalam kampung padat itu, dirinya sempat stres. Lantaran, tidak kelihatan dari jalan raya, siapa yang akan beli, begitu pikirnya waktu itu.
Lama-kelamaan, kelezatan masakan Bu Sum tersebar dari mulut ke mulut. “Pelanggan banyak juga yang dari luar kota. Misalnya para PNS daerah yang ada urusan di provinsi, makan di sini. Kami juga tidak paham, mereka tahu dari mana,”lanjut bapak 3 anak, 1 cucu ini seraya menambahkan dulu pegawai hanya 3 sekarang menjadi 14 orang yang kesemuanya perempuan. Rumah makan terus berkembang omzet per hari sekitar Rp 4 juta -5 juta. Tiap hari menghabiskan beras 70 kilogram

semarang

2010-01-01T21:50:00.001-08:00

Ketika kita melewati sepanjang jalan Pandanaran, pastilah mata kita akan dihiasi dengan berjubel pembeli dan pedagang makanan khas Semarang. Begitu banyaknya kios-kios yang berada di sepanjang jalan Pandanaran menawarkan berbagai penganan asal ibu kota Jawa Tengah ini.

Jangan merasa kecewa jika anda merasa bahwa lumpia di beberapa tempat di Semarang kurang merasa “srek” jika anda bawa pulang ke daerah anda. Karena ada tempat dimana lumpia I ada di Semarang yaitu anda bisa langsung datang ke Pekojan, (MT. Haryono, bundaran jurnatan lalu belok kiri ada perempatan dan belok kiri lagi) dan disitulah lumpia yang sudah dipatenkan menjadi lumpia Semarang gang lombok berada. Lumpia yang pertama kali dibuat, lumpia yang sekitar pertengahan abad ke 19 baru ada di Semarang. Menurut sejarahnya nama dari lumpia itu sendiri diambil dari kata olimpiade. Karena dijajakan dan terkenal pada waktu olimpiade GANEFO di Semarang saat masih dipimpin Presiden Soekarno.

Generasi tertua dari lumpia Semarang yang masih hidup dan aktif berjualan adalah generasi ketiga dan keturunan (Tjoa Thay Yoe – Wasih) adalah Siem Swie Kiem (63) selain itu ada juga generasi ke 4 yang juga membuka beberapa kios dengan merek “Mbak Lien” di jalan Pandanaran dan Pemuda Semarang adalah Siem Siok Lien (41). Intinya jika kita benar-benar ingin menyatu dan benar-benar dianggap mengunjungi Semarang pastikan LUMPIA tidak akan anda lupakan.

lumpia semarang

2010-01-01T21:47:00.000-08:00

Lumpia Semarang adalah makanan semacam rollade berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Citarasa lumpia Semarang adalah perpaduan rasa Tionghoa dan Indonesia, karena memang penemunya adalah orangTionghoa Semarang yang menikah dengan orang Indonesia. Makanan ini mulai dijajakan dan dikenal di Semarang pada waktu pesta olahraga GANEFO pada masa pemerintahan Presiden Soekarno. Harga lumpia yang dijual para pedagang tersebut berbeda-beda. Kios lumpia Gang Lombok milik Siem Swie Kiem, misalnya, menjual dengan harga Rp 6.000 per biji (goreng/basah). Kios di Jalan Pemuda milik Mbak Lien menjual dengan harga Rp 5.500 per biji. Sedangkan pedagang-pedagang lumpia lain menjual dengan harga sekitar Rp 2.500 per biji.

Hainan Punya Cara, Aceh Punya Nama

2010-01-01T21:30:00.001-08:00

Di dalam Komunitas Jalansutra, selain menyebut diri secara umum sebagai penggemar makan-makan (foodies), sebagian dari kami juga tergabung dalam kelompok-kelompok minat khusus. Di bidang wine, ada Yohan Handoyo, Lorentia, Andy Moersalim, Gatot Purwoko, dan lain-lain. Di bidang teh, ada Ratna Somantri, Bambang “Laresolo”, Linda Widjaja, dan teman-temannya.

Sedangkan di bidang kopi, di bawah kepemimpinan Adi Taroepratjeka, cukup banyak yang bergabung di dalamnya, seperti: Tonny Syiariel, Rukasah Darajat, Luftran, dan kawan-kawan. Kelompok Adi dkk. ini sering melakukan coffee cupping – kalau dalam dunia wine disebut wine tasting – dengan menampilkan berbagai macam kopi eksklusif dan langka. Ada Kalosi dari Sulawesi, kopi Papua yang cadas, dan berbagai jenis kopi dari terroir eksotik lainnya.

Terus terang, dalam ketiga hal itu – wine, teh, dan kopi – saya baru sampai pada tingkat penikmat. Belum mencapai tingkat kecanggihan para afficionados. Tentu saya tahu bahwa kopi yang bagus memiliki derajat keasaman (acidity) yang pas, tetapi tidak kecut (sour). Saya juga agak tahu membedakan mana Robusta dan mana Arabika. Tetapi, kalau harus membedakan apakah yang satu ini dari Gayo (Aceh) atau dari Kilimanjaro (Afrika), barangkali saya hanya bisa geleng-geleng kepala. Saya juga pernah termangu-mangu mengagumi kenikmatan kopi di Blue Mountain, Jamaica. Tetapi kalau sekarang disuruh mendeteksi kopi itu pastilah saya tidak mampu lagi.

Belum lama ini saya berkunjung ke Manado, salah satu kota Indonesia yang masyarakatnya memiliki “budaya” minum kopi yang kuat. Sekalipun mereka juga tidak tahu membedakan kopi Mandailing dari kopi Brasil, tetapi orang-orang Manado boleh dibilang sudah mencapai tingkat “kecanduan” hard-core. Seorang penikmat kopi bisa keluar-masuk rumah kopi tiga kali dalam sehari untuk memenuhi kebutuhan kafein harian mereka.

Di Manado bahkan ada satu ruas jalan yang dipenuhi kedai kopi. Papan nama besar yang disponsori sebuah pabrik rokok bertulisan: “Community of Jalan Roda” – mengacu pada “the coffee community” yang suka nongkrong minum kopi di sana. Selain kopi hitam, di kawasan ini populer kopi goraka, yaitu kopi jahe khas Gorontalo. Ada juga beberapa kedai yang khusus menjual kopi kenari dengan biji kenari sangrai dirajang kasar ditaburkan di atas kopi panas. Cara ini mirip tradisi orang Prancis menaburkan pine nuts sangrai ke dalam teh panas.

Sambil menyeruput kopi, jajanan yang mendampingi adalah panada (semacam pastel tebal), lalampa (lemper isi tuna), nasi jaha (semacam lemang), kopi-kopi (semacam kue mangkuk), dan berbagai jajanan khas Minahasa. Seringkali juga tersedia nasi kuning yang dibungkus daun woka.

Di Manado inilah – akhirnya – saya menemukan semacam kesimpulan terhadap sebuah tanda tanya besar di kepala saya. Ketika singgah ke Rumah Kopi “Tikala” di daerah Sumur Bor yang sudah berusia 60 tahun lebih, saya iseng-iseng bertanya kepada pemiliknya. Ternyata, menurutnya, ayahnya dulu datang dari Pulau Hainan di Tiongkok. Dengan empat abangnya, mereka merantau ke Asia Tenggara. Mereka semua “berceceran” di Semenanjung Malaya untuk mengadu nasib. Hanya satu yang tiba di Manado. Seperti abang-abangnya yang sudah “turun” di Semenanjung Malaya, yang di Manado inipun kemudian membuka warung kopi. Itulah awal mula “budaya” minum kopi di Manado.

Orang-orang Aceh mungkin akan marah bila saya katakan bahwa yang disebut-sebut sebagai “Kopi Aceh” sebetulnya meniru “Kopi Hainan”. Yang saya persoalkan di sini bukanlah biji kopinya, melainkan cara menyedunya. Kalau melihat ciri-ciri dan sejarah kulinernya (the foodways), jelas sekali tampak adanya kesamaan cara menyedu kopi di Aceh dengan cara-cara yang dilakukan di kedai-kedai kopi orang Hainan di Semenanjung Malaya dan beberapa pulau di Indonesia.

Orang Aceh menyedu kopinya dengan saringan dari kain yang bentuknya mirip kaus kaki, lalu menuangkan kopi itu berpindah-pindah dari satu ceret ke ceret yang lain. Hasilnya adalah kopi yang sangat pekat, harum, tetapi tidak mengandung bubuk kopi karena sudah tersaring di dalam “kaus kaki” tadi.

Bahkan kalau dilihat bentuk saringan dan ceretnya, apa yang tampak di kedai-kedai kopi Aceh sangat mirip dengan yang ada di rumah-rumah kopi Hainan. Jadi, salahkah saya bila berpandangan bahwa orang-orang dari suku Hainan-lah yang memerkenalkan cara menyedu kopi seperti itu di Aceh? Di antara penggemar kopi, cara menyedu seperti itu sering disebut sebagai “Kopi Aceh”.

Jejak-jejak perantau Hainan juga tampak nyata di Medan, Tebingtinggi, Pematang Siantar, Batam, Tanjungpinang, Pekanbaru, Padang, Bukittinggi, Jambi, Palembang, Glodok (Jakarta), Pontianak, Singkawang, Makassar, Manado, Tomohon, dan Kawangkoan. Di kedai-kedai kopi di kota-kota yang saya sebut di atas, tampak sekali adanya kesamaan cara menyedu serta alat-alat penyedunya. Masih banyak yang memakai arang untuk mendidihkan air. Kekentalan kopi yang dihasilkan pun kurang-lebih sama. Formulanya adalah satu kilogram kopi untuk 40-50 cangkir, atau sekitar 20-25 gram per cangkir. Hanya di Pontianak saja kopinya lebih encer dibanding kopi serupa di kota-kota lain.

Sekadar catatan, Pulau Hainan yang terletak di Selatan Republik Rakyat China ini dulunya disebut Pulau Kheng Chew. Pada akhir abad ke-19, pelabuhan di pulau ini dibuka sebagai pelabuhan internasional bebas. Inilah yang mengakibatkan arus perantau dari Hainan ke wilayah-wilayah Asia lainnya. Tetapi, mereka sudah ketinggalan dari suku Hokkian dan Tiociu yang lebih dulu “menguasai” beberapa kawasan Asia. Alhasil, orang-orang Hainan hanya kebagian pekerjaan-pekerjaan kasar dan rendahan.

Seorang pemilik kedai kopi di Padang, dengan tegas mengatakan bahwa semua pemilik kedai kopi di kota itu adalah keturunan pendatang dari Hainan. Demikian pula pemilik-pemilik kedai kopi di Batam dan Tanjungpinang. Nasi ayam Hainan yang sekarang populer – khususnya di Singapura dan Malaysia – juga merupakan warisan kuliner dari perantau Hainan di Asia. Padahal, di Hainan sendiri kita tidak menemukan sajian ayam kukus seperti itu.

Sebagai tradisi, Pontianak-lah yang agaknya masih sangat kental menampilkan “budaya” minum kopi. Rumah-rumah kopi berserakan di mana-mana. Di pagi hari, orang-orang memenuhi rumah kopi nyaris seperti bagian dari ibadah. Di luar Pontianak, di sebuah kota kecil bernama Sungei Pinyuh, terkenal warung-warung “kopi pangku”. Soalnya, kalau sudah agak malam, para karyawati warung-warung kopi itu – kabarnya, lho – suka dipangku-pangku para tamu.

Sepanjang pengetahuan saya, hanya di Aceh dan Gresik saja “the coffee connection” ini “dikuasai” oleh kaum pribumi. Di Aceh ada “Ulee Kareng” dan “Jasa Ayah”, di Gresik ada “Pak Rochim” – serta ratusan kedai kopi milik pengusaha kecil pribumi.

Kalau di Jakarta, mungkin “Tak Kie” di Glodok adalah satu-satunya kedai kopi orang Hainan yang masih bertahan dalam keasliannya. Orang-orang berdatangan dari jauh untuk menikmati es kopi yang merupakan sajian favorit “Tak Kie”. Ada juga “Phoenam” di Jalan Wahid Hasyim yang populer khususnya di antara warga Makassar di Jakarta.

Kini telah mulai muncul pula beberapa kopitiam baru yang diminati warga Jakarta. Ada “Lau’s Kopitiam” yang pertama muncul di Karawaci, lalu buka cabang di Emporium Pluit. Ada pula “Kopi Lay” yang buka gerai pertama di “Eat and Eat” Mal Kelapa Gading, dan mulai buka cabang di Bandung. Serta pendatang baru “Kopitiam Oey” yang hadir di Jalan Haji Agus Salim, Jakarta Pusat.

pasang iklan

2009-10-08T21:02:00.000-07:00

BAGI PERUSAHAAN ATAU PENGUSAHA YANG AKAN MEMASANG IKLAN SILAKAN MENGHUBUNGI 087 830 760 157 BLOG INI TELAH BEREDAR LUAS DAN NASIONAL. JADI ANDA AKAN UNTUNG BILA MEMASANG IKLAN DI BLOG KAMI.

SEGERA HUBUNGI BAGIAN MARKETING KAMI DI 087 830 760 157
PADA JAM KERJA. MINGGU TETAP BUKA SAMPAI PUKUL 13.00

"ADY MARKETING"
SOLUSI TEPAT BUAT BERIKLAN.
087 830 760 157

syawalan

2009-10-08T20:56:00.001-07:00

Setiap tradisi yang mampu bertahan lama, pastilah melalui proses evolusi kebudayaan yang panjang dan memiliki kesamaan akar historis. Evolusi yang diikuti akulturasi itu, pada akhirnya menimbulkan keselarasan dan kecocokan dengan masyarakat penganutnya. Tesis itu, sangat relevan diajukan guna mengungkap tradisi ”syawalan”, yang dilakukan oleh masyarakat Jawa secara turun-temurun.

Istilah syawalan atau sering disebut halal bihalal, memang berasal dari bahasa Arab. Uniknya, istilah itu tidak dikenal oleh masyarakat Arab, karena memang tidak terdapat dalam tradisi dan kebudayaan mereka. Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, syawalan memiliki arti “acara maaf-memaafkan” pada hari Lebaran. Sementara, istilah halal bihalal merupakan kata majemuk yang terdiri atas pengulangan kata ba-hasa Arab halal (baik atau diperbo-lehkan) yang diapit satu kata peng-hubung ba (Quraish Shihab, 1992).

Tradisi syawalan, kata Umar Kayam (1997), merupakan kreatifitas akulturasi budaya Jawa dan Islam. Ketika Islam hendak bersinggungan dengan budaya Jawa, timbul ketegangan-ketegangan yang muaranya menimbulkan disharmoni. Melihat fenomena itu, para ulama Jawa lantas menciptakan akulturasi-akulturasi budaya, yang memungkinkan agama baru itu diterima oleh masya-rakat Jawa. Singkatnya, para ulama di Jawa dahulu dengan segenap kearifannya, mampu memadukan kedua budaya yang bertolak belakang, demi kerukunan dan kesejahteraan masyarakat.

merapatkan persatuan

2009-10-08T20:54:00.001-07:00

Kiblat papat lima pancer ini, dapat juga diartikan sebagai empat macam nafsu manusia, yaitu amarah, yakni nafsu emosional, aluamah atau nafsu untuk memuaskan rasa lapar, supiah adalah nafsu untuk memiliki sesuatu yang indah, dan mutmainah, nafsu untuk memaksa diri. Keempat nafsu ini yang ditaklukkan orang selama berpuasa. Jadi, dengan memakan ketupat orang disimbolkan sudah mampu menaklukkan keempat nafsu tersebut. Tradisi syawalan yang dilakukan oleh Pangeran Sambernyawa itu, kini dilestarikan oleh organisasi-organisasi Islam, maupun instansi pemerintah dan swasta dengan istilah halal bihalal. Menariknya, peserta halal bihalal, tidak hanya umat Islam, tetapi seluruh warga masyarakat dari berbagai pemeluk agama, suku, ras dan golongan. Tradisi itu bukan lagi milik umat Islam dan masyarakat Jawa saja, tetapi menjadi milik segenap bangsa Indonesia. Tradisi ini juga kaya dengan kearifan dan kesalehan yang relevan dengan konteks kekinian.

Ia bisa diartikan sebagai hubungan antarmanusia untuk saling berinteraksi melalui aktivitas yang tidak dilarang, plus mengandung sesuatu yang baik dan menyenangkan. Maka, berhalal bihalal, mestinya tidak semata-mata dengan memaafkan melalui perantara lisan atau kartu ucapan selamat saja, tetapi harus diikuti perbuatan yang baik dan menyenangkan bagi orang lain khususnya yang diajak berhalal bihalal.

Syawalan juga merekatkan persatuan dan kesatuan, dan mendorong orang untuk jujur. Adanya kerelaan untuk saling memaafkan, sudah membuktikan mencairnya individualitas, strata sosial, egoisme, sektarian dan sebagainya. Orang juga dituntut untuk jujur, mau mengakui kesalahan dan lantas meminta maaf. Kejujuran dan kerelaan hati untuk memaafkan ini, merupakan terapi psikologis yang sangat ampuh bagi setiap orang. Pasalnya, dengan lepas dan hilangnya dosa-dosa, orang akan merasa damai, tenang dan tentram. Pada akhirnya, dalam masyarakat yang kian terkepung aneka kepentingan primordial atau kepentingan yang mengatasnamakan apa pun yang eksploitatif dan tiranik, penuh konflik kepentingan bahkan sampai pertikaian atau perang, Idul Fitri dengan tradisi syawalannya, diharapkan mampu menghadirkan kesejukan, keharmonisan, dan obat-obat kemanusiaan lainnya.

sungkeman dan ketupat

2009-10-08T20:52:00.001-07:00

Siapa yang mula-mula mengenalkan tradisi syawalan, belum diketahui secara pasti. Menurut Ibnu Djarir (2007), tradisi syawalan dirintis oleh KGPAA Mangkunegara I, yang terkenal dengan sebutan Pangeran Sambernyawa. Dalam rangka menghemat waktu, tenaga, pikiran, dan biaya, maka setelah salat Idul Fitri diadakan pertemuan antara Raja dengan para punggawa dan prajurit secara serentak di balai istana. Semua punggawa dan prajurit, dengan tertib dan teratur melakukan sungkem kepada raja dan permaisuri. Tradisi sungkem yang merupakan inti kegiatan syawalan, mengalami perluasan seiring dengan perkembangan zaman. Sungkeman saat ini dilakukan kepada semua orang tua.

Makna sungkeman itu, sejatinya sangat mulia dan terpuji. Sebagai lambang penghormatan kepada yang lebih tua, dan permohonan maaf. Seusai sungkeman, biasanya dilakukan jamuan makan dengan menu utama ketupat yang disebut kupat luar. Bagi masyarakat Jawa, ketupat memiliki makna filosofi yang dalam. Biasanya dibuat dari tiga bahan utama, yaitu janur kuning, beras, dan santan. Janur kuning atau pelepah daun kelapa muda, merupakan lambang tolak bala atau penolak bahaya. Kemudian, beras sebagai simbol kemakmuran, dianggap sebagai doa agar masyarakat diberi kelimpahan kemakmuran setelah hari raya. Sementara santan (sari buah kelapa) yang dalam bahasa jawa disebut santen, berima dengan kata ngapunten, yang berarti memohon maaf

Kata Kupat Luar sendiri berasal dari kata “Pat” atau “Lepat” (kesalahan) dan “Luar” yang berarti di luar, atau terbebas atau terlepas. Maknanya, dengan memakan ketupat, orang diharapkan akan ingat kembali bahwa mereka sudah terlepas dan terbebas dari kesalahan. Selanjutnya, mereka berkewajiban untuk saling meminta dan memberi maaf agar kebebasan itu benar-benar sem-purna. Makna yang lain, ketupat berasal dari singkatan Ngaku Lepat yang berarti mengakui kesalahan. Maknanya, dengan tradisi ketupat diharapkan setiap orang mau mengakui kesalahan, sehingga memudahkan diri untuk memaafkan kesalahan orang lain. Singkatnya, semua dosa yang ada akan saling terlebur bersamaan dengan hari raya idul fitri. Adapun bentuk ketupat yang persegi, menjadi simbol atau perwujudan cara pandang kiblat papat lima pancer. Cara pandang itu menegasikan adanya harmonisasi dan keseimbangan alam: empat arah mata angin utama, yaitu timur, selatan, barat, dan utara yang bertumpu pada satu pusat. Maknanya, manusia dalam kehidupan, ke arah manapun dia pergi, hendaknya tidak pernah melupakan pancer yaitu Tuhan yang Maha Esa.

makna syawalan

2009-10-08T20:48:00.001-07:00

Dalam kalender hijriyah, bulan yang mengiringi Ramadhan dinamai bulan Syawal. Pada zaman dahulu, masyarakat Arab pra-Islam memiliki pandangan negatif mengenai bulan ini. Mereka, misalnya, menolak atau melarang melangsungkan pernikahan di dalamnya. Namun, tradisi ini dibatalkan oleh datangnya Islam. Nabi Muhammad SAW sendiri, seperti dikutip Ibnu Mandhur dalam Lisan al-Arab, menikahi Aisyah pada bulan Syawal dan memulai hidup bersama dengannya juga pada bulan Syawal. Kenyataan ini dibanggakan sendiri oleh Aisyah. Katanya, ”Siapa di antara isteri-isteri Nabi seberuntung aku di sisinya?”
Kata Syawal berasal dari kata Syala, berarti naik atau meninggi (irtafa’a). Dikatakan menaik atau meninggi, boleh jadi karena dua alasan. Pertama, karena pada bulan ini, kedudukan dan derajat kaum muslimin meninggi di mata Tuhan setelah mereka menjalankan puasa Ramadhan sebulan lamanya, seperti dijanjikan Nabi SAW dalam sekian banyak hadis. Kedua, karena secara moral kaum muslimin dituntut untuk dapat mempertahankan dan bahkan meningkatkan nilai-nilai yang mereka tempa selama bulan Ramadhan. Semangat Ramadhan dan nilai-nilai yang terkandung di dalamnya, seperti kejujuran, kesabaran, disiplin, takwa, dan kesetiakawanan sosial harus tetap nyata pada bulan Syawal ini dan bulan-bulan berikutnya sepanjang hidup kita. Jadi, Syawal, sesuai dengan makna hafiahnya, dapat disebut sebagai bulan aktualisasi nilai-nilai.
Peningkatan dan aktualisasi nilai-nilia di atas, agaknya memang perlu kita ingat. Tidak semua kaum muslimin mampu mempertahankan nilai-nilai Ramadhan itu. Bahkan tidak sedikit dari mereka yang kemudian mengabaikannya bersamaan dengan berlalunya bulan suci itu. Kenyataan ini tidak saja berlawanan dengan prinsip istiqamah, sikap keberagamaan yang stabil dan konstan, tetapi juga bertentangan dengan hakekat agama itu sendiri yang dalam Kitab Suci disimbolkan dengan istilah-istilah seperti shirath, sabil, syari’ah, dan minhaj, yang kesemuanya berarti jalan.
Ini mengandung makna bahwa keberagamaan itu adalah suatu perjalanan panjang tanpa henti dan tanpa kenal lelah. Tujuan akhir agama itu adalah perjumpaan dengan Tuhan itu sendiri dalam perkenan-Nya. Dalam perjalanan itulah terdapat suatu dinamika dan kebahagiaan yang sungguh sangat sejati bagi orang yang menempuhnya, terutama ketika ia semakin dekat (taqarrub) dengan Tuhannya.
Sikap dan semangat keberagamaan seperti itulah agaknya yang dipesan Tuhan kepada Nabi Muhammad SAW dan selanjutnya kepada seluruh kaum muslimin dalam ayat ini: ”Maka apabila kamu telah selesai (dari sesuatu urusan), maka kerjakanlah dengan sungguh-sungguh (urusan yang lain), dan hanya kepada Tuhanmulah hendaknya kamu menuju dan berharap.” (Q. S. 94: 7-8). ahi

bersyukur

2009-09-25T02:48:00.001-07:00

barang siapa mensyukuri nikmat allah maka allah akan menambahnya namun barang siapa yang ingkar sesungguhnya adzab allah amat pedih

warung " serba ada guna " pekalongan

2009-09-25T02:33:00.001-07:00

mau belanja kebutuhan sehari2 dengan harga murah
mau belanja lengkap
menerima pesanan partai kecil dan besar...
pesanan buat zakat fitrah, pesta, dan tasyakuran..

datang langsung ke
warung " serba ada guna " pekalongan
jalan. hayam wuruk kauman Gg.1 No.3 Pekalongan
terlengkap dan murah.
email: fadhlanadidaya@rocketmail.com
hape: 085727008183

ady collection

2009-09-25T02:27:00.000-07:00

bagi teman2 yang pengen modis, tidak ketinggalan dalam pakaian dan bergaul, pengen memakai pakaian batik namun tidak di bilang kuno alias wong ndeso...
segera aja hubungi ady collection menjual batik modis, modern dan harga terjangkau dan juga buka toko di tanah abang tapi kalu yang di tanah abang itu punya saudara tapi satu produksi..
bagi yang berminat.
juga membuatkan seragam batik... silakan hubungi aja... 085727008183..

ady collection
jalan. hayam wuruk kauman Gg.1 No.3 pekalongan
no.hape: 085727008183..
2010 kami akan hadir di semarang....

kaya akan moftif dan corak batik pekalongan

2009-09-25T02:23:00.000-07:00

MEMBICARAKAN batik, seolah tidak aka nada habisnya. Setelah kita membahas macam-macam motif batik Jawa Tengah dan cara merawat kain batik, kini kita akan sedikit bergeser hingga menuju daerah pesisir utara Jawa, Pekalongan.

Di kota ini, lalu lintas perdagangan batik sangat tinggi sangat luar biasa. Mereka tak hanya menerima batik yang dipengaruhi oleh motif-motif keraton dengan warna-warna kawung. Sebelum lebih jauh, ada baiknya kita mengetahui terlebih dahulu apakah sesungguhnya teknik membatik itu.

Batik berasal dari kata dalam bahasa Jawa, "amba" yang berarti menulis dan "nitik". Batik memang merupakan teknik pembuatan corak dengan menggunakan canting atau cap. Kemudian kain dicelupkan ke dalam bahan perintang warna yakni malam (wax), sehingga bahan pewarna tidak masuk. Dalam bahasa Inggris dikenal dengan istilah wax-resist dyeing.

Batik Pesisir Pekalongan memiliki corak dan komposisi warna yang lebih kaya. Corak batik biasanya disesuaikan dengan keadaan daerahnya. Seperti Batik Pesisir Pekalongan, simbolisasi motifnya pun bernuansa pesisir. Misalnya motif bunga laut dan binatang laut. Lain halnya dengan Batik Jawa yang dominan dengan motif garis , kotak-kotak, dan konstruksi geometri lainnya. Walau bentuk tangkai, bunga, dan hewan juga masih mendominasi.

Corak batik di daerah ini banyak dipengaruhi oleh kultur Demak yang kental dengan Islam dan juga kultur para pedagang yang datang. Tak heran jika kemudian mereka bisa menerima macam-macam warna dan gambar yang akhirnya bisa menunjukan sikap keterbukaan mereka.

Hingga awal abad ke-20 proses pembatikan yang dikenal adalah batik tulis kemudian berkembang dengan pembuatan batik cap di saat Perang Dunia berkecamuk. Perlu diketahui pula hampir semua Batik Pekalongan memasukkan unsur bunga dan burung Hong ke dalam corak batiknya. Hal ini dipengaruhi oleh corak Cina. Lalu mengapa motif batik pesisir lebih beragam dan kaya? Banyak ahli batik berpendapat hal ini dikarenakan masyarakat pantai jauh lebih terbuka sehingga berani mengekspresikan diri.

budaya pekalongan

2009-09-25T02:14:00.001-07:00

1. Tari Sintren
Sintren adalah kesenian tradisional masyarakat Pekalongan dan sekitarnya, merupakan sebuah tarian yang barbau mistik yang bersumber dari cerita cinta kasih Sulasih dan Raden Sulandono. Tersebut dalam kisah bahwa Raden Sulandono adalah putra Ki Bahurekso, hasil perkawinannya dengan Dewi Rantansari.

Raden Sulandono memadu kasih dengan Sulasih seorang putri dari desa Kalisalak , namun hubungan asmara tersebut tidak mendapat restu dari Ki Bahurekso. Akhirnya Raden Sulandono pergi bertapa dan Sulasih memilih menjadi penari. Meskipun demikian pertemuan keduanya masih berlanjut melalui alam roh. Pertemuan tersebut diatur oleh Dewi Rantansari yang memasukkan roh bidadari ke tubuh Sulasih, pada saat itu pula Raden Sulandono yang sedang bertapa dipanggil rohnya untuk menemui Sulasih, maka terjadilah pertemuan diantara Sulasih dan Raden Sulandono.

Sejak saat itulah sejak diadakan pertunjukan sintren sang penari pasti dimasuki roh bidadari oleh pawangnya. Sintren diperankan oleh seorang gadis dibantu oleh pawangnya dan diiringi gending 6 orang. Penembangan tari sintren sebagai hiburan rakyat, kemudian dilengkapi dengan penari pendamping dan pelawak.

2. Simtud Durar
merupakan kesenian tradisional yang bernafaskan islam dengan menggunakan Rebana dan Jidur sebagai alat musiknya. Kesenian ini beranggotakan antara 15 hingga 20 orang, dengan diiringi musik mereka melantunkan puji-pujian atau sholawatan sebagai ungkapan syukur dan permohonan keselamatan dunia dan akhirat pada Allah SWT. Kesenian ini biasa digunakan pada saat pembukaan acara hajatan atau selamatan yang diselenggarakan oleh warga masyarakat Kota Pekalongan yang terkenal dengan ketaatannya dalam menjalankan perintah agama.3. Kuntulan
merupakan kesenian tradisional yang bernafaskan Islam yang dimainkan oleh 18 orang yang kesemuanya adalah lelaki. Posisi ke-18 orang ini dalam melakukan tarian adalah 9 orang di depan dan 9 orang di belakang. Hal tersebut dimaksudkan akan mengandung makna Asmaul Khusna yaitu 99 sifat Allah SWT

4. Sya’banan (Khol)
adalah upacara keagamaan atau kebudayaan di daerah Pekalongan yang diselenggarakan setiap tanggal 14 sya’ban (ruwah) setahun sekali untuk mengenang atau mengingat jasa-jasa Sayid bin Abdullah bin Tholib Al Atas, semasa hidupnya merintis pendirian Pondok Pesantren di Pulau Jawa.

5. Syawalan
adalah upacara adat bagi umat Islam yang berada di Pekalongan dan sekitarnya untuk menyaksikan pemotongan Lopis Besar (bahasa Jawa : Lepet Gede) yang memiliki ukuran diameter kurang lebih 150 cm, berat 185 kg dan tinggi 110 cm. Kegiatan ini diselenggarakan 1 minggu setelah hari raya Idul Fitri oA

yok silatur rahmi

2009-09-25T01:24:00.001-07:00

dalam sebuah buku dikatakan, orang yang panjang usianya,lancar rejekinya dan awet muda itu ada obatnya salah satunya dengan jalin silatur rahmi...
jadi kita harus lebih menjalin silatur rahmi
dan kelak di akhirat di padang masyhar itu tidak ada pelindungan kecuali langsung pelindungan dari allah serta barang siapa yang memutuskan tali silatur rahmi kelak di yaumi akhir tidak akan dpat perlindungan dari allah..
menurut penelitian orang yang sudah tua itu pasti akan mati namun dengan banyak silatur rahmi allah memberikan keberkahan umurnya..

oh kasih

2009-09-15T23:11:00.000-07:00

cinta kita boleh hilang
sayang kita boleh musnah
namun jangan kau palingkan ikatan silatur rahmi diantara kita
di hari yang fitri..

SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1 SYAWAL 1430 HIJRIYAH

sedulur ku rak podo teko ( saudaraku ga pada datang )

2009-09-15T22:44:00.000-07:00

wah lebaran tahun iki sepi langut ( sepi banget ) karena saudaraku ga pada datang..,. huft sepi sepi sepi ga kayak lebaran tahun kemarin yang masih rame... waduh jatah THR berkurng key.. namun tidak mengurangi ukhuwah islamiyah..
buat tante,om yang ada di jakat, bekasi, tangerang bahkan di luar jawa tepatnya di papua... salam hangat dari keluarga besar... bapak yusuf mas'ud

meh lebaran yok kita slaam-slaman...

2009-09-15T03:39:00.000-07:00

tradisi mudik terjadi setiap tahunnya.. dan ini di lakukan hanya di indonesia.. namun begitu besar manfaatnya..
rasulallah sndr bersabda: barang siapa umat ku itu slallau menjadi tali silatur rahmi maka sungguh beruntung karena.. akan diperpanjang usianya dan di limpahkan rejekinya...
dan ketika di akhirat orang yang tidak akan di upeni alias tidak akan di liat oleh allah swt adalah orang yang slalu memutuskan tali silatur rahmi dan tetangga slelau berbuat jahat

ya allah ampuni segala dosa kami..

meh lebaran yok kita slaam-slaman...

2009-09-15T03:36:00.001-07:00

kebodohan waktu sma.. sebel deh...

2009-09-15T03:34:00.000-07:00

ya nih sekedar cerita gue waktu masih duduk di bangku sma bos... dan ga akan mengulangi lagi..
waktu itu ku baru saja selesai semsteran dan pala ni pucing bangetz... bete namun bahagia.. coz... dapat hadiah dari salah satu radio terkenal di kota pekalongan..,. waktu itu ku hendak mengambil hadiahnya...
dan ku tau kalao jalan itu jalan satu arah alias dilarang melewati jalan itu...
tapi karena piikiran ku lagi kacau ya ku lewati saja eh.. ternyata ... di depan di pangggil pak polisi ,, waduh,, payah key... akhirnya kenak tilang deh..
waktu it ku lom punya sim ...dan pak polisi bilang " adek ga tau / gmn kalau jalan itu dilarang melwati.. ku jawabnya dengan mudah,.. pak ku ini habis smteran dan ga bs ngerjakan jadi ku slah jalan pak.. masa gt aja di tilang,... polisi itu jawab huft dasr anak skg ya..
lalu bertanya lagi.. sudah punya SIM blown.. ku jawab emang bloeh nembak ya pak.. kan umur ku baru 16tahun.. kan dosa.. pak dan bayarnya mahal pak..
lalu kata polisi itu geleng2,.. dan berkata cah edan...

mudik bersama kompas (komunitas mahasiswa pekalongan disemarang)

2009-09-13T08:43:00.000-07:00

setiap tahunnya mesti anak-anak pekalongan selalu mengadakan acara yang bisa memperat tali silatur rahmi, kemarin anak2 pekalongan pada ngadain acara buber puasa di daerah universitas negeri semarang alias unnes di kampus tehnik unnes gunung pati, tepat pada tanggal 9 september 2009, kita semua kumpul bareng bersuka cita di unnes... rahate pok ( bahas pekalongannya ) di ikuti oleh berbagai mahasiswa yang da di semarang semuanya anak pekalongan bro..wwaktu buber ada 2 mc yang kocak dan gokil salah satuny adalah saya.
jadi disitu muncullah bahasa pekalongannya... identik dengan pok...
sak karep, sak kilo, pak orak,. pak opo dan lain-lain..
dan rencana tepat tanggal 17 september 2009 kami mengadakan pulkam bersama... kumpul di daerah auditorium undip pleburan dengan leader mas mucha ketua kompas sekarang..dan berangkat sekitar pukul: 15,30 ontime.. perjalanan sekitar 1,5 jam. mgkn juga di dampingi oleh pak polisi.. buat anak-anak kompas.. tetap semangat

komunitas mahasiswa pekalongan di semarang

2009-09-13T08:01:00.000-07:00

KOMPAS singkatan dari Komunitas Mahasiswa Pekalongan di Semarang.
didirikan di Semarang pada tanggal 11 Desember 2005 dan berkedudukan di Semarang.Organisasi ini berasaskan Pancasila
Kompas Bertujuan :

Menghimpun mahasiswa Pekalongan di Semarang untuk menjalin persatuan dan kesatuan sehingga tumbuh rasa persaudaraan.
Ikut berperan aktif dalam melaksanakan Tri Darma Perguruan Tinggi
Memberdayakan sumberdaya dalam segala bidang untuk meningkatkan kesejahtraan anggota.
Mengembangkan pribadi mahasiswa Pekalongan di Semarang yang bertaqwa, berbudi luhur dan berilmu, cakap serta bertanggung jawabdalam mengamalkan ilmunya

Sifat KoMPaS :

Sebagai sarana pengembangan kader-kader bangsa yang berkualitas dan ikut serta meningkatkan kualitas dunia pendidikan dan non pendidikan melalui kegiatan-kegiatan berdasarkan program yang nyata.
Sebagai penyerap dan penyalur aspirasi anggota.
Sebagai sarana informasi bagi anggota dan pelajar yang berada di Pekalongan.
Sebagai penggalang kerjasama dengan organisasi mahasiswa Pekalongan di luar Semarang atau dengan instansi maupun lembaga.

lailatur Qadar malam seribu bulan

2009-09-13T07:39:00.000-07:00

allah hu akbar... ini lah anugrah terindah bagi mereka yang berpuasa, yaitu lailatur qadar malam yang lebih baek dari seribu bulan, subhanallah... maha suci allah yang memberikan kemuliaan bagi mereka yang berpuasa. dan puasa ramadhan ini yang memberikan pahalanya langsung dari allah swt... beda dengan amalan lainnya..kalau amalan lainnya pahala diberikan melalui perantara malaikat..
saudaraku seiman dan seagama. alangkah mulianya orang2 yang berpuasa dibulan ramadhan disisi allah.
dan apalagi bila kita bisa mendapatkan lailatur qadar sesuai dengan surat al-qadar ayat 1-5 ini sesuai dengan tafsir terjemahan Al-jalalain al-qodr diartikan Assyarf wal Adzm atau malam kemuliaan dan keagungan,,
blog ini bukan hanya di ikut sertakan untuk lomba saja namun buat saudara2ku seiman seagama menambah wawasan agama, mari kita belajar bersama...
pada malam qodr tersebt para malaikat turun ke bumi,termasuk malaikat jibril mendapatkan perintah dari allah dengan membwa sgala urusan.
dan malam lailatur qadar menjadi misteri bagi kita, supaya kita itu lebih meningkatan iman dan takwa pada allah.. inilah bonus dan spcial hadiah buat mereka yang berpuasa..
semoga kita semua selalu mendapatkan rahmat dan ampunan allah..

selamat hari raya idul fitri

2009-09-09T00:45:00.001-07:00

saya pribadi mengucapkan selamat hari raya idul fitri taqaballah hu minna wa minkum minal 'aidin wal faizin kepada semua nya. semoga kita kembali pada fitrah dan segala amal ibadah kita di bulan ramadhan diterima allah swt
amien..
khususnya buat orang yang dengan sengaja atau tidak yang pernah ku sakiti..
ku hanyalah manusia biasa, tempat dosa dan khilaf.

sisi terminologi idul fitri

2009-09-09T00:29:00.001-07:00

Kendati dalam literatur-literatur Islam klasik, Idul Fitri disebut sebagai Idul Ashgar (hari raya yang kecil) sementara Idul Adhha adalah Idul Akbar (hari raya yang besar), umat Islam di Tanah Air selalu terlihat lebih semarak merayakan Idul Fitri dibandingkan hari-hari besar lainnya, bahkan hari raya Idul Adha sekalipun. Momen Idul Fitri dirayakan dengan aneka ragam acara, dimulai dengan shalat Id berjamaah di lapangan terbuka hingga halal bi halal antarkeluarga yang kadang memanjang hingga akhir bulan Syawal. Dalam terminologi Islam, Idul Fitri secara sederhana adalah hari raya yang datang berulang kali setiap tanggal 1 Syawal yang menandai puasa telah selesai dan kembali diperbolehkan makan minum di siang hari. Artinya, kata fitri disitu diartikan `berbuka atau berhenti puasa` yang identik dengan makan-makan dan minum-minum. Maka tidak salah apabila Idul Fitri pun disambut dengan pesta makan-makan dan minum-minum mewah yang tak jarang terkesan diada-adakan oleh sebagian keluarga.

Terminologi Idul Fitri seperti ini harus dijauhi dan dibenahi, sebab selain kurang mengekspresikan makna Idul Fitri sendiri, juga terdapat makna yang lebih mendalam lagi. Idul Fitri seharusnya dimaknai sebagai `kepulangan seseorang kepada fitrah asalnya yang suci` sebagaimana ia baru saja dilahirkan dari rahim ibu. Secara metafor, kelahiran kembali ini berarti seorang Muslim yang selama sebulan melewati Ramadhan dengan puasa, qiyam, dan segala ragam ibadahnya harus mampu kembali berislam, tanpa benci, iri, dengki, serta bersih dari segala dosa dan kemaksiatan.

Idul Fitri berarti kembali pada naluri kemanusian yang murni, kembali pada keberagamaan yang lurus, dan kembali dari seluruh praktik busuk yang bertentangan dengan jiwa manusia yang masih suci. Kembali dari segala kepentingan duniawi yang tidak islami. Inilah makna Idul Fitri yang asli.

Adalah kesalahan besar apabila Idul Fitri dimaknai dengan `perayaan kembalinya kebebasan makan dan minum` sehingga yang tadinya dilarang makan siang, setelah hadirnya Idul Fitri akan balas dendam., atau dimaknai sebagai kembalinya kebebasan berbuat maksiat yang tadinya dilarang dan ditinggalkan. Kemudian, karena Ramadhan sudah usai maka kemaksiatan kembali ramai-ramai digalakkan. Ringkasnya, kesalahan itu pada akhirnya menimbulkan sebuah fenomena umat yang saleh musiman, bukan umat yang berupaya mempertahankan kefitrian dan nilai ketakwaan.

idul fitri

2009-09-09T00:27:00.000-07:00

Lepas dari kemungkinan adanya perbedaan dalam menentukan Hari Raya Idul Fitri ( 1 Syawal ), yang jelas, seluruh umat Islam di dunia ini akan segera merayakan hari yang biasa dianggap ‘kemenangan’ tersebut. Perayaan rutin setiap tahun ini menjadi momen sangat penting setelah berpuasa selama sebulan pada bulan Ramadhan. Seluruh umat Islam merayakannya dengan suka dan cita, tak berbeda yang rajin puasa maupun yang puasa hanya alakadarnya bahkan yang tidak puasa pun ikut merayakannya.
Sebagaimana sudah maklum, selain Hari Raya Idul Fitri, umat Islam juga punya Hari Raya Idul Adha pada 10 Dzulhijjah. Dalam literatur-literatur Islam klasik, hari raya ini disebut Idul Akbar (hari raya besar), sementara Idul Fitri hanya disebut sebagai Idul Ashgar (hari raya kecil).

Sebagaimana hari-hari besar lain, Idul Fitri tentu memiliki makna umum sebagai hari libur nasional sekaligus makna khusus yang dirasakan umat Islam. Paling tidak, Idul Fitri dianggap sebagai hari kemenangan mengalahkan hawa nafsu dengan berpuasa sebulan penuh. Erat kaitannya dengan Hari Raya Idul Fitri adalah zakat fitrah yang wajib dikeluarkan setiap individu Muslim.
Kalimat kedua dari dua terma ini (Idul Fitri dan zakat fitrah) adalah kalimat yang berasal dari bahasa Arab fithrah yang berarti natural atau dalam bahasa Indonesianya biasa diterjemahkan sebagai segala sesuatu yang suci, bersifat asal, atau pembawaan (Kamus Besar Bahasa Indonesia: 1997).

Sisi etimologis Idul Fitri terdiri dari dua kata. Pertama, kata ‘id yang dalam bahasa Arab bermakna `kembali’, dari asal kata ‘ada. Ini menunjukkan bahwa Hari Raya Idul Fitri ini selalu berulang dan kembali datang setiap tahun. Ada juga yang mengatakan diambil dari kata ‘adah yang berarti kebiasaan, yang bermakna bahwa umat Islam sudah biasa pada tanggal 1 Syawal selalu merayakannya (Ibnu Mandlur, Lisaanul Arab).

Dalam Alquran diceritakan, ketika para pengikut Nabi Isa tersesat, mereka pernah berniat mengadakan ‘id (hari raya atau pesta) dan meminta kepada Nabi Isa agar Allah SWT menurunkan hidangan mewah dari langit (lihat QS Al Maidah 112-114). Mungkin sejak masa itulah budaya hari raya sangat identik dengan makan-makan dan minum-minum yang serba mewah. Dan ternyata Allah SWT pun mengkabulkan permintaan mereka lalu menurunkan makanan.(QS Al-Maidah: 115).

Jadi, tidak salah dalam pesta Hari Raya Idul Fitri masa sekarang juga dirayakan dengan menghidangkan makanan dan minuman mewah yang lain dari hari-hari biasa. Dalam hari raya tak ada larangan menyediakan makanan, minuman, dan pakaian baru selama tidak berlebihan dan tidak melanggar larangan. Apalagi bila disediakan untuk yang membutuhkan. Abdur Rahman Al Midani dalam bukunya Ash-Shiyam Wa Ramadh?n Fil Kitab Was Sunnah (Damaskus), menjelaskan beberapa etika merayakan Idul Fitri. Di antaranya di situ tertulis bahwa untuk merayakan Idul Fitri umat Islam perlu makan secukupnya sebelum berangka ke tempat shalat Id, memakai pakaian yang paling bagus, saling mengucapkan selamat dan doa semoga Allah SWT menerima puasanya, dan memperbanyak bacaan takbir. Kata yang kedua adalah Fitri. Fitri atau fitrah dalam bahasa Arab berasal dari kata fathara yang berarti membedah atau membelah, bila dihubungkan dengan puasa maka ia mengandung makna `berbuka puasa’.
Kembali kepada fitrah ada kalanya ditafsirkan kembali kepada keadaan normal, kehidupan manusia yang memenuhi kehidupan jasmani dan ruhaninya secara seimbang. Sementara kata fithrah sendiri bermakna `yang mula-mula diciptakan Allah SWT` (Dawam Raharjo, Ensiklopedi Alquran: hlm 40, 2002). Berkaitan dengan fitrah manusia, Allah SWT berfirman dalam Alquran: “Dan ketika Tuhanmu mengeluarkan anak Adam dari sulbi mereka dan Allah mengambil kesaksian terhadap jiwa mereka (seraya berfirman):

Bukankah Aku ini Tuhanmu?.
Mereka menjawab:”Betul (Engkau Tuhan kami), kami menjadi saksi. (QS. Al A`raf: 172).”

sepuluh hari terakhir

2009-09-09T00:23:00.001-07:00

tak terasa ramadhan hampir meninggalkan kita, rasanya sedih jika kita di tinggalkan bulan yang penuh ampunan dan barokah, karena dalam bulan ramadhan banyak keistimewaan diberikan allah pada hambaNya yang menjalankan ibadah puasa.
salah satunya yaitu penghapusan dosa, mendapatkan banyak barokah dan diakhir ramadhan kelak supaya kita menjadi orang yang bertakwa pada allah swt dan menjadi orang yang kembali ke fitrah.
sahabat bertanya kepada rasulallah: ya rasul apa keistimewaan dari ramadhan?
kemudian rasul menjawab seandainya kalian dan umat ku tahu apa keistimewaan dari ramadhan maka ingin rasanya bila tiap hari itu menjadi ramadhan..
apalagi sepuluh hari terakhir,,,
karna dimana sepuluh hari terakhir tersebut allah menjadikan kepada hambaNya akan membebaskan dari siksa neraka..
maka beruntunglah orang yang berpuasa dan merugilah yang tidak berpuasa.

pengalama menghadapai puasa dan tips puasa dari AKANG ADY

2009-08-22T01:59:00.000-07:00

kadang puasa membuat kita tidak fit, selalu lesu dan lemas pengennya tidur melulu emang sih itu juga merupakan pahala bagi orang berpuasa dari pada tidak tidur terus ngomongin orang atau berbuat dosa. eits,,,
tapi itu hny segelintir pahala puasa aja.
mash banyak pahala puasa yang lebih agung dan berlipat ganda makanya yuk kita berpuaasa dengan keikhlasan.
" barang siapa berpuasa dengan bersunguh2 dan karna allah swt semata maka dosanya akan diampuni "
tips jaga kebugaran:
1. berbuka dengan yg manis spret teh manis dan kurma ( sunna rasul) jangan langsung makan terlalu bnyk ntr malah lemes dan ngantuk. karn seharian mesin tidak digunakan lalu sekali digunakan dengan skala besar maka mesin itu akan rusak sama halnya dengan orang yg berpuasa.
makan setelah sholat tarwieh..
makanlah seblum kmu kenyang itu perintah rasul.
2.begitu pula dengan makan sahur dan perbanyak minum air putih
3. jangan begadang
4. sehabis sahur tunggu sampai wakt subuh lalu shlt dan tadarus insya allah badan sehat pikiran jernih puasa lancar

STOP MAIN MATA DENGAN SETAN

Puisi ramadhan

2009-08-22T01:50:00.000-07:00

penyesalan

aku laksana pepasir yang menggapai surga
betapa hinanya diriku
yang menggadaikan semua keimananku

aku bentangkan lautan yang menunggu kasihMu
betapa nestapa diriku
mengabaikan segala perintahMu

jangan engkau tinggalkan diriku
dalam kegelapan
jangan engkau biarkan diriku
terpuruk ke dalam kelam

ya allah ya robby
dalam malam penuh rahmatMu
ku bersimpuh menghadapMu
memohon kasih syangMu
dan juga ampunanMu

beri hamba kedamaian
beri hamba keindahan
beri hamba rahmatMu
kepada siapa lagi
hamba harus bersujud selain kepadaMu

Puisi ramadhan

2009-08-22T01:41:00.001-07:00

jadwal puasa 1430 H dari 22 agustus sampai 5 september 2009

2009-08-22T01:39:00.000-07:00

22/Agu/2009 Sabtu Pahing 04:15 04:25 05:40 06:06 11:44 15:01 17:39 18:48 23:02 14:26
23/Agu/2009 Ahad Pon 04:14 04:24 05:39 06:05 11:43 15:01 17:39 18:48 23:01 14:23
24/Agu/2009 Senin Wage 04:14 04:24 05:39 06:05 11:43 15:00 17:39 18:48 23:01 14:19
25/Agu/2009 Selasa Kliwon 04:14 04:24 05:38 06:04 11:43 15:00 17:39 18:48 23:01 14:16
26/Agu/2009 Rabu Legi 04:13 04:23 05:38 06:04 11:43 15:00 17:39 18:48 23:01 14:12
27/Agu/2009 Kamis Pahing 04:13 04:23 05:38 06:03 11:42 14:59 17:38 18:47 23:00 14:09
28/Agu/2009 Jum'at Pon 04:13 04:23 05:37 06:03 11:42 14:59 17:38 18:47 23:00 14:05
29/Agu/2009 Sabtu Wage 04:12 04:22 05:37 06:02 11:42 14:58 17:38 18:47 23:00 14:02
30/Agu/2009 Ahad Kliwon 04:12 04:22 05:36 06:02 11:41 14:58 17:38 18:47 23:00 13:58
31/Agu/2009 Senin Legi 04:11 04:21 05:36 06:01 11:41 14:57 17:38 18:47 23:00 13:54
01/Sep/2009 Selasa Pahing 04:11 04:21 05:35 06:01 11:41 14:57 17:38 18:47 22:59 13:51
02/Sep/2009 Rabu Pon 04:10 04:20 05:35 06:00 11:40 14:56 17:38 18:46 22:59 13:47
03/Sep/2009 Kamis Wage 04:10 04:20 05:34 05:59 11:40 14:56 17:38 18:46 22:59 13:44
04/Sep/2009 Jum'at Kliwon 04:09 04:19 05:34 05:59 11:40 14:55 17:38 18:46 22:58 13:40
05/Sep/2009 Sabtu Legi 04:09 04:19 05:33 05:58 11:39 14:55 17:37 18:46 22:58 13:37

makna ibadah tidak sempit

2009-08-21T08:19:00.000-07:00

dalam buku islam: Aqidah wa syari'ah syeikh mahmud syaltut mengartikan ibadah mempunyai dimensi yang sangat luas, tidak hanya meliputi aspek rutinitas ritual, tetapi juga mencakup lapangan kehidupan manusia di berbagai bidang demi mendekatkan diri kepada Tuhan serta mengingat-ingat keagunganNya.
disisi lain ibadah ritual yang menjadi kewajiban bagi umat islam sejatinya bukan bertujuan supaya allah swt disembah sebagaimana agama-agama primitif. kata-kata ibadah yang berasal dari kata 'abada lebih tepat diartikan sebagai tunduk dan patuh.

puasa asyik

2009-08-21T08:05:00.000-07:00

menurut penilitian dari dokter bahwasannya puasa itu bisa menyembuhkan segala penyakit jika kita menyakininya.
semisal mesin, mesin tiap hari bekerja dan pasti akan rusak dan jika mesin itu di hentikan sejenak maka akan kembali bekerja seprt sedia kala. dan puasa juga seperti itu., bukan hanya itu puasa bisa melatih hati kita menjadi lebih peka terhadap saudara kita.
kita liat saudara kita yg hidup di bawah garis kemiskinan, kita liat saudara kita yg makan hanya sekali bahkan smapi 3 bulan tidak makan.
bukan hny it namun juga puasa melatih kita untuk sabar
dan tabah menjaalni roda kehidpan ini.

puasa 2009

2009-08-21T07:59:00.000-07:00

maybe puasa 2009 ini yang menurut ku paling berat. enggak tau kenapa tiap bulan puasa tiba, cobaan semakin berat dan al-hamdulillah ku bs menjalankan dengan baik dan hingga akhir puasa.
inilah kegiatan ku pada puasa tahun ini, 24 agustus smpai 28 agustus ku harus berangkat kesmrang untuk mengurus nilai dengan mengendarai motor lalu tanggal 6 september it sudah mulai masuk kuliah.
bukan hanya itu saja. ku harus menjadi pemandu dalam latihan kepemimpinan di organisasi skg ku telah menjabat sebagai pengurus wilayah. dan setiap malam ku harus tadarus ya moment puasa ini harus ku manfaatkan sebaik-baiknya untuk mendaptkan pahala sebanyak-banyaknya serta mendaptkan ampunan dari allah swt.
karena 10 hari pertama itu mendapatkan barokah
10 hari kedua mendapatkan ampunan
dan 10 hari terakhir pembebasan dari api neraka.
semoga aja ku dapat menjlankan puasa ini dengan tuntas tanpa halangan apapun.
karn puasa 2009 ini penuh kegiatan.
untuk sementara stop pacaran.
stop mengumbar nafsu.
marilah kita laksankan puasa ini penuh dengan keikhlasa.

meraih kebahagiaan dengan berpuasa

2009-08-21T07:28:00.000-07:00

bulan ramadhan adlaah bula yng mulia dan agung. kaum muslimin di seluruh penjuru dunia menyambut kedatangan bulan ramadhan dengan penuh kegembiraan. dan berlomba-lomba melakukan amlan kebajikan di bulan ramadhan.
semisal: i'tikaf, membaca al-qur'an., bersedekah, sholat tarawih, dan masih banyak lagi karna dalam bulan ramadhan segla pahala dilipat gandakan. dan yang memberikan pahala puasa itu adalah allah swt sndri.. tanpa melalui malaikat.
sesungguhnya busuknya mulut orang berpuasa itu lebih dicintai allah. dari pada bau minyak misik ( HR.Ibnu Majah )

kegiatan ramadhan ku yang luar biasa

2009-08-21T03:09:00.000-07:00

saya salah satu anggota organisasi pelajar islam indonesia dari tahun 2004 hingga sekrang namun sekrang saya telah menjadi pengurus wilayah di semarang.
kegiatan ku di organisasi adlah ketika itu tahun 2004, ku di latih menjadi seorang pemimpin alias latihan kepemimpinan di jepara dan di situ banyak anak2 dari daerah lain, kumpul menjadi satu dalam satu tujuan. awalnya satu tidak kuat karna puasa yang panas dan jauh dari orang tua it kali pertama saya ramadhan jauh dari orang tua dan sanak saudara.
di jepara itu saya di latih menjadi seorang pemimpin, di antara nya adalah menjadi Da'i mengasah psikologi dan yang terpenting itu bagaimana kita menghadapi kehidupan ini. yang asyik itu ketika buka puasa. di jepara itu kita dalam satu tujuan. lapr dan dahaga kita tanggung bersama dan dengan adanya semangat akhirnya kita tau bagaimana indahnya puasa dalam satu tujuan. dan kebersamaan.
terima teman2... yang telah mengajarkan kepada saya yang dahulu orang yang tidak tahu apa2 karna berkat ini semua saya bisa belajar menjadi seorang pemimpin.